新年旺角墟市被区议会否决　小贩：想区区有墟市　可助基层就业

食环署提出于农历新年在旺角麦花臣球场举办约有40档的熟食墟市，但方案于11月24日被油尖旺区议会否决。有摆档超过40年的小贩说，近十多年间小贩管理队执法愈来愈严，摆档更形困难。如旺角新春墟市能获通过，他亦希望能合法摆档，甚至在各区定期筹办更多合法墟市。

摆街40年  上舖后新年继续做小贩

陈先生今年64岁，20岁开始在旺角摆档卖熟食，由干货如鞋履服饰，熟食如串烧、生菜鱼肉、车仔面、鱼蛋、豆腐花等他都卖过；曾经转战深水埗、旺角、佐敦、沙田等地。虽然十多年前他已“上舖”，在大角嘴卖车仔面，两星期前更在深水埗开第二间舖，他依然每年农历新年时推车买熟食。去年年初一旺角发生骚乱时，他和太太在砵兰街卖鱼蛋和豆腐花。

陈先生自言读书不多，做小贩让他大半辈子自力更生，即使今天子女已毕业、自己做老板，他仍坚持每年新年摆档：“赚钱之余，也是习惯了新年工作，也不觉得辛苦。”

辛苦的却是经常“走鬼”。他说，以前小贩管理队一天只拉一次贩，亦不经常充公货物，大家走鬼后都会继续做生意。“97年后却是一日拉几次，把货物都充公掉，拉上‘猪笼车’。”
 

有意走入正式墟市  但担心麦花臣人流不足：选址最重要

对于政府有意举办合法墟市，如果租金及其他规矩合理，陈先生亦有意舍弃流动小贩的身份，正式走入墟市。不过他认为麦花臣选址不佳：“那里不是交通交汇点，特地走进球场帮衬的人未必很多。”对陈先生而言，选址是小贩摆档的第一要素。即使食环方案提议墟市不能明火煮食，陈先生认为都可以配合，问题不大。

有区议员指，附近居民担心会有噪音、卫生等问题，最终墟市被区议会否决，陈先生认为都有方法解决：“去年骚乱前，砵兰街的小贩其实很干净，小贩亦应自发清理。营业时间也可商量，早点收工减少噪音扰民。”

纵使已经上舖，陈先生依然希望墟市可于各区遍地开花，为跟他一样的基层市民提供在社区内小本经营谋生的出路。陈太介绍车仔面每款𩠌如何落足心机，汤底怕客人敏感不用虾壳不落味精用瘦肉，如何以数万元的特制水机洗菜，将农药洗干净之余更保持常绿；陈先生说起每次他的熟食车都大排长龙，介绍他亲手造的木头车，露出一脸满足的笑容。