240公共机构未许拒翅承诺　政府推动绿色生活成效不彰

上月于南非约翰内斯堡举行的《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES）第17届缔约国大会，以大比数通过将4个鲨鱼品种列入附录II，以加强监管鱼翅贸易及走私，护鲨议案为全球各国关注议题。

香港为进食鱼翅及贸易的主要地区，香港护鲨会今天公布最新参与“向鱼翅说不”承诺的公共机构名单，仅获87个机构参与，近73%机构拒绝或未有回复，当中包括部份政党、公益机构、政府部门等。

仅27%机构承诺向鱼翅说不

香港护鲨会于今年8月至10月期间，向327 间公共机构，包括公营机构、非政府组织、政党、慈善团体，邀请参与“向鱼翅说不”承诺，并审视政府指引对推动机构停食鱼翅的作用。新一轮公众承诺仅得到87 个机构支持，如消费者委员会、雇员再培训局，政党包括香港众志、公民党、社民连等。另有机构未有签署约章，但跟从政府指引。

其余未有回应或拒绝签署约章的机构，包括乐善堂、公益金、红十字会、童军总会、明天更好基金、慧妍雅集等，还有政治团体经民联、自由党、民建联及工联会，而其中工联会更定期举办鱼翅烹饪班。

贸发局无公开有否落实酬酢活动指引

政府于2013年9月宣布公务酬酢会剔除鱼翅、蓝鳍吞拿鱼及发菜等危害生态的菜式，又推出《公务酬酢活动指引》，为“可持续生活”起牵头示范，鼓励受资助的公营机构跟随。

根据《指引》，鱼翅以“不利生态或无法以持续发展方式捕获，以及（衍生）其他保育问题 ”，因而在菜单中被剔除。但是次调查发现，有7 个公营机构未交代过去3 年是否落实政府指引，当中包括香港贸发局、香港科学园等。

香港护鲨会今年年初发现98%酒楼菜单仍有鱼翅菜色。护鲨会认为是次调查结果反映，不少大型机构未有向应停食翅的保育诉求，在社会上愿意落实停用鱼翅的机构仍属少数，其项目统筹古伟牧表示：“社会上有错觉以为食鱼翅已经没落，实情是报喜不报忧，政府指引不过是耳边风。”

贸发局回应将处理“拒翅”邀请

本报就调查结果，向未予回应或没有参与“向鱼翅说不”活动的部分机构查询。“香港明天更好基金”回复本报指，基金会曾向香港护鲨会表示支持向鱼翅说不的精神，在过去一年的宴客餐单提供不含鱼翅的菜色，惟基金会向来不与其他机构签署约章。童军总会指该会未签署约章，但鼓励童军成员支持护鲨、停止食用鱼翅及使用鱼翅制品。

而贸发局则回应指于今年9月收到香港护鲨会电邮，现正处理有关邀请，并强调当局鼓励营商及进行贸易时采取可持续发展的方向，当局所举办的活动均不会提供鱼翅菜式。至截稿前、慧妍雅集、工联会等则未有回应本报查询。