【做到老．一】前港督府花王退休17年做有酬义工：我10岁已经做嘢

“我10岁就出嚟做嘢喇！”一身黝黑皮肤的李景华，现已73岁，虽已退休近17年，至今身边人仍然叫他“花王”。他是前港督府的花王，曾经服务五届港督，由戴麟趾、麦理浩、尤德、卫奕信做到彭定康年代。退休后他一直做义务花王，更为社区中心以薄酬的顾问形式，打理整个天台花圃。
这些退休长者拥有一身好武功，如何将他们的技艺变为社区资源？有做社会创新的年轻人，寻找这班长者重出江湖教授手作班，最后学生最想学的，原来是长者的人生故事。
摄影：郑子峰

被亲人遗弃   9岁做街童

高手在民间，谁会想到某天在屯门街头遇到一个黑黑实实的老伯，竟然是五届港督的御用花王？

这位“高手”叫李景华，今年73岁，生于台山。8岁随亲戚由乡下来港，本欲投靠亲人却遭遗弃，9岁变为街童，居于深水埗荔枝角道一间凉茶舖的顶楼，平日流连街头，后来被一个在麻雀馆做工、姓刘的大叔发现，便介绍他去打工，在一间叫“雅乐麻雀耍乐”的麻雀馆门口士多，给赌徒卖烟仔、咸散零嘴，那一年他才10岁。

夜校年代

没多久，大叔怕他在麻雀馆学坏会怨自己一世，那年代流行学师，便介绍他去界限街学造皮鞋，前舖后居，总算有个安稳的地方落脚。“11岁开始学师三年，师傅话可以攞身份证，14岁学满师后，我去读evening school，夜校呀。”

堪坷过后有艇搭，“那时好有韧力，在界限街放工收七点，返七点半夜学，放学九点半，然后跑回造鞋那里，除咗件衫就继续开工到十一点。”深夜收店后，他会桁两张床板，师弟睡觉，他就点支白洋烛做功课，“好似粤语长片咁，但真㗎㖞。”

做个识字造鞋佬

花王前半生的故事，听得在场的人都入了迷。他说，这些都很重要，若14岁那年他没有坚持由小学一年级读起，19岁拿到小学毕业证书，就没有往后在港督府做花王的他。“当年班上42个同学只有6个男仔，得我一个坚持到底，有一个出咗去开餐厅，好似叫新钊记。”人人问他韧力何来？“我想做个识两个字嘅造鞋佬啫。”

造鞋11年，当过老板又打过工，李景华决意转行，“唔钟意𠮶种生活，一来出粮唔固定，二来生活太自由，朝早11点才开工，一开工就食饭，然后做做吓有人揾饮茶就会去。月尾、年尾好旺，平时就冇嘢做。”他心血来潮想考政府工，扫街、医院他都兴趣不大，最后那位类似劳工署“阿sir”的人介绍他做花园杂工。见工在兵头花园（即动植物公园），考题是担挑两盘七十几斤重的葵树来回喷水池，他气力好，顺利被取录。

曾与AO教街坊割水仙　花1个月粮买30水仙练习

花王叔1967年入职政府，最初在兵头花园工作，那里的主管亦兼顾港督府的植物，同属特别园艺组。半年后他被选上转往港督府工作，当年港督是戴麟趾，其后李景华服务过麦理浩、尤德、卫奕信及彭定康，共五届港督。初入职时，他只是普通工人，负责种花、种苗、处理植物，但他胜在勤力过人，放假愿意为所有部门的人做替工，后来连看顾温室、插花等等都一概自学上手。“一放假，我就去青松观看那里的花王插什么花、落什么种，知道那个季节种什么，然后回去叫拍档一齐做，佢都话‘死仔你又会知嘅’。”

由杂工升上半熟练工人，五年后上司建议他考技工，顺利升职。1980年代初，市政局开始办社区园艺班，李景华获选上做客席导师，与AO们一起教街坊挑割蟹爪水仙。“那时500元人工，我用320元买一箩水仙头自学，闩埋门自己练习，30个挑烂25个，再买多箱来练。”

“带住把ruler（间尺）返工，度过长少少都唔肯，太斤斤计较了。”花园是李景华的舞台，他在那里找到自我肯定与寄托。工作性质体力劳动大，眼见许多同事60岁退后几年便过世，他开始为自己打算。“我10开始做嘢喇，做到60岁都好够。”他决定提早退休，“55岁就举手，放半年大假，返工返到55岁半。”

点击下图欣赏花王如何布置天台花圃：

打理天台花圃　用生果金来买花

退休生活，没有比上班时清闲。退休17年，李景华都在自己居住的屋苑当花园义工，不负责生产，但给外判商的花王一些园艺意见。后来，他开始到屯门仁爱堂的长者中心社区饭堂用膳，饭堂旁边有一排柜顶空著，花王觉得“好似摆几盘花靓啲㖞”，他退休后隐藏的巨大潜力便有了舞台——他开始为饭堂插花放盆栽，现在数量已过百盆，都是用生果金的钱来买花，“家有儿女和太太，家庭不用我的钱，女儿鼓励我插花。”

“我不是比别人叻，只是比别人有勇气。我在港督府插咗几十年花，有四个港督睇过我插花㖞，都唔容易。”虽然只是几百元花材，他都细心挑选，“花不可太差，插得唔靓，花都要靓。”实情是，他插的花广受好评，并传遍社区中心，最后中心社工更请李景华为天台的花圃做顾问，把那里打造出一个日式小花园，用来教年轻的社区中心组员种植。

“我们好似一个配对平台，既会教这些长者教班，亦替他们联络学校、机构甚至企业，让他们举办工作坊，然后让长者自己营运下去。”如何推广或“包装”长者成为导师，黄凯昕认为：“市场最受落的是长者的人生经验，如真人图书馆那般。”课堂上，长者导师的人生故事，往往最能吸引学员，“让长辈的经验与现代人分享，也有技艺传承，都是学员攞得走的。”
 
当然不是“食盐多过你食米”就能教授别人。黄凯昕说：“例如即使很熟悉花，要有后面花艺知识；或者知道也要懂得说出来，如方法、步骤、流程，还有课堂时间控制等等。有这些训练背景，学校与机构才有信心购买长者的服务。”体验班、工作坊随著手作市场的兴起而蓬勃起来。年轻人的创业点子，也为长者带来新式的工作机会，这些能否成为当代的高龄就业出路？详看下篇报导。