【饮水思源】直击东莞居民用东江水 冲凉钓鱼垃圾一地的水源
在我城，人们与水的距离既近且远—自来水唾手可得，但我们只知道到粗粗的水管贯穿两地，供应香港八成食水。可是，我们不曾看过东江的真貌。香港与东江83公里的距离，是让我们对水几乎无感的主因吗？当水从江西往南方流入广东省，途经河源、惠州、东莞等城市；生活在东江流域的人们，又如何跟他们的饮水之源相处？
摄影：钟伟德
40多岁的杨帆现时于东莞开设工程公司。22年前，他离开湖南老家，跑到南方寻找机会。杨帆的个子高瘦，不用上班也提着手提包到处走。这天我们跟随着他，先从罗湖驾车到东莞凤岗镇，然后再开一个多小时车往东江去。
离开了深圳密密麻麻的楼房，车子两旁逐渐出现了平房，甚至农田。当车子继续向前时，眼前突然迎来了“水源保护区”的路牌；杨帆把车子的速度减慢，举起手来，指着桥下的河流说：“以前这条东深河曾经供过水给香港，后来污染就变成死水了。”眼看河流两边绿荫连绵，乍看之下，水面没有垃圾，颜色也呈湖水绿色，难以想像到当时一池死水的模样。“大约1998到2001年的时候，一下子开了很多工厂，所有污水就排到那里。以前干净得可以在河里游泳，我之后都不敢了。”
杨帆所讲的东深河，又称为石马河。1960年代，香港因为降雨量减少而面临水荒危机，港英政府与广东省决定兴建东深供水工程，其中将东江水引入石马河，再供水给香港。1998年，两地新建了密闭式的东深供水管道，香港的食水才逃过被工厂污水污染的命运。水利工程跟城市发展的关系密不可分，现在河流旁的工厂已经停用，杨帆认为，东莞走过了盲目发展经济的阶段，现在十分重视环境保护。“（市）政府对工厂的截污设施很严格，如果不符合的话就会停厂。”
垃圾间钓鱼睡觉
车子继续往前走，穿过了石头岭隧道以及石排站，这时杨帆开了接近一个小时车，精神出现疲态，话也开始减少。此时车窗右方出现了一条广阔的河道，杨帆顿时回过神来说：“我们到了，旁边就是东江。”
眼前的东江水流缓慢，呈泥黄色，河道上甚少船只来往，反观岸边有不少人撑着伞钓鱼。沿着东江一直走，发现河边发展成为“河滨公园”—单车径，凉亭，还有连绵不绝的树木。
杨帆的公司曾于东江附近修葺天桥，他说每天大清早，人们就会到东江游泳。乍看之下，公园的基本设施完备，但我们下车到处细看，发现江边部分地方有不少垃圾，例如大量鱼饵包装袋、杯面、胶樽，甚至卫生巾等。有些人恍似视垃圾如无物，在满布水樽胶袋旁的大树挂起吊床，躺在上面休息；或是摊开方形野餐布，在树荫下聊天乘凉。
杨帆跟我们一同下车，也看到满地垃圾的情景。他说：“这些看得见还好，可以把它们清走，以前工厂的污水可以随便排进河里，当中不知道有些什么，那些更糟吧。”他别个头来看着对面空置的厂房，说：“东江两旁都不能设厂，那间泥水厂就是太近江边，所以被停厂了。”然而，净水厂则设在东江临岸，厂房附近亦是水源保护区；与刚才的公园有别，这里被铁丝网围起，内里只有大量树木。保护区内的警告版更标示，源岸防护范围不得堆放废料、不得设立有毒及有害化学物品的仓库等。
是水源也是游泳池
东江沿岸只有一条东江大道，中途没有巴士站，有些住在附近的居民可步行过来，亦有不少特意驾车来江边游玩。杨帆继续驾车带我们往下游位置，这里比其他地方较为热闹。我们下车随人群往江边走，看见不少家庭在那里嬉水。岸上除了大树及数张长椅，就没有任何设施。人们就地更衣，有位妈妈自备长布，包裹着女儿更换衣服；但男士则不用更换，一下子脱去裤子，穿着泳裤（有些只是内裤）便下水游泳。
跳水、踢水，这些都不甚出奇，但有些人会自备洗头水、沐浴露，先在岸上擦至全身起泡，然后连人带泡走进河水里冲水畅泳，岸边泥黄色的河水即时泛起一团团白色泡沫。在河里游水同时冲凉像是常态，杨帆目睹此情此景，更勾起他在湖北老家的情景，“我没在这边游过，但看到就想起小时候在家旁的河常常游泳。”
同一江水 同一危机
与香港人相比，东江水与东莞的居民如此“亲近”，这会否让他们更珍惜水源呢？杨帆的眉头皱了一下，笑说：“节水的概念只是从政府的公益广告所得知，我也不太觉得有多省。”他向我递上了一张水费单—单据上印有三个阶梯收费，由第一段每立方米2.06元（人民币、下同），到第三段每立方米4.12元，统计三个阶梯的用水量后，就是这个月份的水费总额。“这个月水费两百多，平时都没花心思去研究，除非哪个月突然变成五百多，才说着要省一点水吧。”
纵然身处东江附近，东莞人对用水的态度似乎与港人无异。面对大江大河，杨帆从不觉得东江水有天会耗尽。然而，东江供应的地方除了东莞，还有沿岸七个城市，共4,000万人口。当城市的人口与产业不断发展，难道真的没有危机吗？
据2008年的《东江流域水资源分配方案》，东江水源共有326.6亿立方米，当中的106.64亿立方米会分给东江流域的城市，这称为不得超越的“红线”。而每个沿岸城市则有分水指标，以东莞为例，其指标是20.95亿立方米，意即全市用水量上限。据东莞市水务局资料显示，2010年的用水量高达21.1亿立方米，预计当地于2020年将需要25.3亿立方米的水。据2013年东莞市人民政府发出的《东莞市节约用水管理规定》，共订下39条指引列出个人以及各行业节约用水的方案，如提高耗水行业的供水价格、建筑工程制定节水措施等。《规定》涉及的范畴看似完整，可杨帆于东莞从事工程多年，坦言从未听过相关的指引。
东莞居民与东江的关系，似乎与香港人各不相干；但我们与内地城市分享同一流域，现今我们能以金钱取得优先权，但当其他城市的需要急速上升，我们的“优先”代价只会益发上升。香港的食水有八成依赖东江水，一下子摆脱内地的供应实属天方夜谭；但这代表我们撒手不顾，继续放任用水？在水源丰足的时代思考食水命题，我们似乎最常遗忘基本步—水的价值。
（为尊重受访者意愿，杨帆为化名）