【香港制造】红A接班人锐意年轻化：怀旧只系噱头，想有新代表作

近年兴起怀旧风，以“香港制造”、“集体回忆”等作招徕，大概已经可以吸引一堆人来消费，但红A第三代掌舵人梁馨兰却决定停止生产部分经典产品——胶水壶、乌蝇拍等现今售完即止。三十出头的她说，“我唔想人哋听到红A就觉得系造胶，我唔想食老本。”
摄影：郑子峰

不甘食老本　开发另类家品

“我现在看到公司的潜力，其实（外界）对我们产品评价好高，也有种使命感。”2010年，梁馨兰回巢，吹起红A年轻化的号角。她立即和香港年轻插画家如Stella So、小克等合作，推出一系列迷你版漏斗櫈，让年轻人重新认识红A；亦发展出一条新家品副线Cre-A，主打年轻家庭，“我们主要做四大范畴的产品——工业、医疗、餐饮酒店、家品，但近年家品市场下滑得厉害，我在想，我们是做家品成名的，为何偏偏做不下去？”

她后来研究发现，现在家居环境狭窄，过往“大件夹抵食”的产品设计方向已不可行，人们需要方便收纳、具多功能的产品，在颜色方面也加入近年流行的湖水绿、鲜蓝色、青色等等。“爸爸听到话要出青色（产品），佢话：‘青色放喺屋企唔衬㖞！’我就回他：‘而家兴啊。’”她和父亲的营运方针大不相同——父亲专于技术，稳打稳扎，为人低调；她却喜欢搞宣传，也不甘“食老本”。她说，父亲会有意见，但也放手让她试。

梁馨兰父亲梁鹤年曾到日本、德国学艺，也在日本东芝受训，对工业技术有一定认识；若她负责创新，他就负责确保这些新想法行得通。“有次我想整个砧板，却不知为何整来整去都是弯。”父亲一语道破，原来是用来冷却胶模的水份量出了问题 ，“我只想到靓，他们（老一辈）想到的东西，好多是我们后生想不到的。到现在，很多技术性的东西也要请教他，像是大牌档的胶凳，他做的测试是要确保（凳）能承重300磅，而且即使坐歪少少，也不会翻侧，重量能平均分配在每只脚上面。”

“其实香港依然有工业”

近年红A频频亮相，早前在PMQ活动的摊位，也重新售卖经典灯罩、水壶、乌蝇拍等，还以为他们重新推出复刻版，但她却说，“其实那些都是我们早两年执货仓揾到的旧存货，不会再生产，卖完就无。”她拒绝再生产旧产品，认为产品应该符合潮流，“我不想食老本，不想大家只系记得呢啲（经典产品）。怀旧只是一时的Gimmick，但红A的产品是渗入生活，我想有第三代的代表作。”她主理的家品副线Cre-A，无论是设计、颜色、功能等，都和过往的红A形象大不同。

现时九成五的产品都仍在新蒲岗厂房生产，其余半成因生产线重组而移到内地，“这是暂时的，将来完成重组就会全部移回香港。”坚持百分百香港制造的原因，除了是自家厂房不受租金压力外，也是她始终对香港员工的品质监控较有信心。而且制造过程已经自动化，也不需投入大量人手，“现在年轻人觉得做‘厂’唔馨香，但其实香港依然有工业，只系模式已经唔同。”她说。