铜锣湾瀛丰放题料理店疑爆食物中毒　11人食生蚝刺身等后上吐下泻

卫生署卫生防护中心今日（27日）公布两宗怀疑食物中毒个案，共涉及11名28至46岁的男女，他们先后于上周六（24日）到铜锣湾京都商业中心3楼的瀛丰放题料理专门店，进食生蚝、带子、海胆、刺身等水产品，其后在3至46小时内陆续出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻及四肢乏力等病征。目前全部病人情况稳定。食物安全中心现时已派员到餐厅视察，案件仍然在查。

卫生防护中心料副溶血性弧菌、诺如病毒引致

卫生防护中心指，初步调查显示受影响人士曾进食多种共同食物（包括生蚝和刺身），个案可能由副溶血性弧菌及/或诺如病毒引致。

首宗涉及一男两女，年龄介乎28至46岁，他们在晚上到瀛丰用膳，并在之后3至12.5小时出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻及四肢乏力等病征；其中一人求医，毋须入院。

另一宗个案则涉及八名年龄介乎29至36岁的男子，他们同日到瀛丰吃晚餐，约24至46小时后，出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、四肢乏力及晕眩等病征。其中三人求医，毋须入院。目前两宗案件的病人均情况稳定。

食物安全中心现时已派员到餐厅视察，案件仍然在查。卫生防护中心则提醒，市民在外进食时，应光顾可靠及有牌照的食肆、避免进食生海产、以及小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝等。

而翻查资料，上年3月以及2021年时，瀛丰亦同样卷入食物中毒风波，两宗事件分别有12及18人食物中毒，同样是进食过同类水产品。