夜缤纷|星光夜光新增$20气炸烧卖4粒 档主:应该冇咁多人好奇啦
多个夜市今晚(13日)再度开业。其中星光大道与 K11 MUSEA合办的“星光夜市”今日踏入最后一周,连日来引起网民讨论的20元4粒烧卖,“香料案内所”今周亦有摆档,负责人料受欢迎程会减退,“始终都摆咗四个礼拜,想出街嘅都出咗”,故估计人流未必会增加。
▼10月13日 星光夜光再有20元4粒烧卖出售▼
档主:多得好多食过我辣椒油嘅朋友持续
由9月22日起一连四个星期的周五及周六晚上举办的星光夜市,今日踏入最后一个星期,人流明显比第一周为少。连日来引起网民讨论的20元4粒烧卖,“香料案内所”今周新增气炸烧卖。
▼10月13日 星光夜光再有20元4粒烧卖出售▼
负责人Terry认为讨论度有所下降,“应该冇咁多人好奇啦,但系我都准备多咗嘅,保持平常心。”他,“始终都摆咗四个礼拜,想出街嘅都出咗,有兴趣咪过嚟。”他以往一直有摆市集,多了不同类型的市集对他们有利,未来亦想继续在K11摆市集。
虽然价钱备受争议,但仍有不少市民支持,他说:“多得好多食过我辣椒油嘅朋友持续过嚟,令我更加有信心继续做。”
入场市民:旺角有夜市系人都扑过去
路过的梁先生得知市集有“香料案内所”而到此购买,就烧卖味道而言,若10分满分,他给会给予7至8分,“其实几好食。”他又指,很少人会特意去夜市,认为市民都是路过之后入内看看,因此夜市的选址方便最为重要,“旺角有夜市系人都扑过去。”
在附近工作的刘小姐指,今日特意到市集尝试“香料案内所”的烧卖。她认为,是次市集物价正常,加上今日天气得宜,整体市集气氛不错。不过她指,若档数量增加会更有夜市的感觉。
杂货档主料天气转凉有助吸引市民行市集
售卖杂货的张先生指,由于受台风影响,预料今周人流会减少3至4成。他又指,第一周市集举行时为中秋国庆连假,当时约3至4成顾客为自由行,估计今周本地客人占多。不过他对整体生意额满意,比预期高出一半。
他又提到,最近天气转凉,相信吸引到市民行市集,“我自己sell起上嚟都无咁吃力。”