专家:6至9岁是成长黄金岁月 91%受访儿童饮奶不足 85%少做运动
“你好似未戒奶咁!”不少人以“未戒奶”形容人的思想不成熟,但事实上香港儿童则有机会因过早戒奶影响身体发展。浸大许士芬博士体康研究中心访问了312名6至12岁儿童当中,发现有九成人的奶类摄取量,低于卫生署建议的每日2杯奶(每杯240毫升)及2份乳酪或芝士(每份150克),还有八成几儿童少做运动,低于世卫建议的每天六十分钟。专家鼓励儿童要有“均衡营养”和“适量运动”的健康生活模式。
11岁的玮琪,他说牛奶有阵酸味,无饮牛奶习惯,平日最喜欢玩闪避球:“矮啲打闪避球无咁易打中!”他在同龄学生中的确个子矮矮,他说为了长高都会尝试饮。
浸大许士芬博士体康研究中心上月以街头问卷,访问港九新界共312个6至12岁儿童,发现有91.3%受访儿童,奶类摄取不足,当中有23.7%完全没有进食任何奶类,其余有饮奶,但不足卫生署建议的,每日2杯奶(每杯240毫升)或2份乳酪或芝士(每份150克)。
另外,312名受访儿童有6.7%完全无做运动,77.9%有运动但不足世卫建议的每天六十分钟中等至高强度身体活动。
营养师詹兆洲认为,儿童应适量摄取足够的牛奶制品,并非以豆奶等取代。“无机(即植物奶)意思唔系生物状态,应用时会作转化,吸收会有影响。以铁(质)为例,有机(动物奶)同无机就差一倍,所以尽量用奶类用作吸取钙质最好来源。”他建议于作以羊奶,水牛奶可同时吸取有关营养。
另外,两岁儿童至长者需要每日进食至少一至两份奶类及代替品,牛奶为一种含有蛋白质、钙、磷、维他命等多种营养的食物。
香港浸会大学体育系副教授雷雄德就鼓励学生勤做运动,以免错过6至9岁发展调节能力的最佳时间,另外,家长可以为子女安排不同类型运动,平均“跑、跳、掷”有关的运动,有助健康发展。
雷雄德亦感叹香港的生活地方细,加上公共空间不足,儿童普遍难有机会可随时随地做运动,担心下一代的健康情况会越来越差。
“有外国报告讲每隔10年,小朋友的运动量减4至5%。十年前已经听过有专家都有讲话而家呢代小朋友有机会早死过上一代,香港人好长命,但宜家80至90岁组群曾经历大战,佢哋年青时体格好,宜家小朋友体质好弱,寿命会唔会延续更好呢?现世代唯一就系医疗好,我哋可以吊盐水好长时间,但生活质素,就好有影响。”