福岛核污水明排大海　港日式餐厅料生意再跌两成　或须时半年复常

撰文：邓宇诗

出版：2023-08-23 10:37更新：2023-09-12 13:29

日本政府周四（24日）开始将核污水排放入大海，港府同日即禁日本10个都县的水产进口香港。香港餐饮联业协会会董、日式餐厅负责人陈强表示，自消息一出，生意已立即下跌一至两成，预计周四起生意会下跌三至四成。他期望，港府能为市民提供更多相关资讯，令他们对日本食材重拾信心。

陈强今在港台节目《千禧时代》表示，自日本将排放核污水消息一出，生意已立即下跌一至两成，预计周四起生意再进一步下跌三至四成。他表示，餐厅只有一成食材来自政府所禁令地区，大部份食材均来自日本南部，因此禁令对餐厅运作影响不大，但市民对日本身材信心下跌，令店内生意下跌。

他又提到，即使港府会每日公布检测报告，但大部分市民对报告难以理解，相信更多教育工作能有效令市民明白到港食物已经政府检测，增加对日本食物的信心。另外，他表示，相信未来三个月至半年本港日式餐厅生意会受一定影响，希望政府能提供基金支援业界。