尖沙咀K11“PAN de PAIN”班戟疑染沙门氏菌 5女食后疑食物中毒

撰文: 林颖娴
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尖沙咀K11 Art Mall购物艺术馆内的餐厅“PAN de PAIN Pancake & Sweets”爆发怀疑食物中毒个案,卫生防护中心今日(18日)指,5名女子周二(15日)在该餐厅进食过班戟(Pancake)后,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧病征,其中三人已求医,两人须入院,全部病人情况稳定。初步调查显示,受影响人士曾进食共同食物,个案可能由沙门氏菌引致,当局今日已到场视察,案件仍在调查中。

K11 Art Mall表示,十分重视事件,将会向相关租户了解详情,并敦促有关方面确保食物卫生,保障客户安全。

尖沙咀K11购物艺术馆内的餐厅“PAN de PAIN Pancake & Sweets”爆发怀疑食物中毒个案。(网上图片)

5人食后约13小时开始不适

卫生防护中心表示,首宗个案涉及两名分别29及30岁女子,他们周二(15日)在涉事餐厅晚膳后,约13小时半至15小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧病征;另一个个案则涉及三名22至49岁女子,他们同日在同一餐厅晚膳后,同样在约13至14小时后,出现类似病征。

中心指,初步调查显示,受影响人士曾进食共同食物,涉及的食物为班戟,个案可能由沙门氏菌引致。中心人员今日已联同食物环境卫生署食物安全中心人员到该食肆视察。