活力午餐宣布下周一周二暂停向学校供应午餐 料10万名师生受影响
学校午膳供应商“活力午餐”早前爆食安风波,该公司今(16日)向学校发出通知,指经过审慎考虑,决定于下周一及周二(20日及21日)暂停供应午餐,并强调学生健康是活力午餐首要关注。根据通知信指,“活力午餐”在全面复课后每日供应逾10万个饭盒给学校,数量比之前增加三至四倍。
通知信指,近日收到个别学校通知有同学进食饭盒后感到不适,强调非常关注事件,已立即与相关学校了解情况,并对受影响的学校、家长及学童表示歉意,亦感谢校方为此事件奥家长协调。
在暂停供应午餐的两天,“活力午餐”会从头检视所有产制工序,加强生产过程各步骤之连接同时亦会进行深层清洁消毒,确保厂房环境卫生。
据了解,“活力午餐”向全港逾200间中、小学供应午餐。
就收到个别学校通知有同学进食饭盒后不适致歉
大家乐集团旗下的“活力午餐”今向学校发出通知,指近日收到个别学校通知有同学进食饭盒后感到不适,公司非常关注事件,已立即与相关学校了解情况,并对受影响的学校、家长及学童表示歉意,亦感谢学校为此事件与家长协调。
循原料规格、加工程序、烹饪设备性能寻找问题根源
通告表示,“活力午餐”正循几个方向寻找问题根源,包括原料规格、加工程序、烹饪设备性能及运输物流时间;同时己将饭盒样本送往化验所化验,现正等候结果,更由即日开始,把每日生产的饭盒抽样送往化验,加强食安监控。
退回两日午膳款项 额外补偿两天饭餐
“活力午餐”表示,把握时间尽快找出问题根源并加以整改,避免同类事件再次发生,故经审慎考虑,决定于下周一及周二暂停供应午餐,公司会退回两日午膳的款项给家长,亦会额外补偿两天饭餐,将会联络各校讲解退款及补偿细节。
通知信亦澄清,活力午餐无出现罢工,惟过去数年因疫情不少员工已转行,要回复到疫情前员工数目需时,加上全面复课后每天供应超过10万个饭盒予学校,数量比复课前增加三至四倍,故短期内人手安排较为紧张。公司表示已积极增聘员工,并由其他业务单位调配人手到活力午餐协助,另外亦增加物流车队,务求将饭盒尽快送到学校。
大家乐旗下的午膳供应商“活力午餐”被投诉迟送饭后,再有家长批评饭盒质素参差,子女吃后不适。食物环境卫生署本周二曾(14日)表示,食物安全中心和环境卫生部已开始,巡查“活力午餐”在内的多间学校午膳饭盒供应商的厂房,并检取食物样本化验,确保负责人遵守有关牌照条件,并符合法例订明的卫生标准。
活力午餐有什么补偿方案?
会退回两日午膳款项给家长,亦会额外补偿两天饭餐
活力午餐每日向学校提供多少个饭盒?
“活力午餐”称在全面复课后每日供应逾10万个饭盒给学校,数量比之前增加三至四倍(详情)