李宝椿联合世界书院爆食物中毒 12人食堂吃鸡肉汉堡后不适
撰文: 何瑞芬
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卫生署卫生防护中心调查一宗怀疑食物中毒个案,涉及位于马鞍山的国际寄宿学校、香港李宝椿联合世界书院,12名年龄介乎17至20岁人士2月5日在学校食堂,晚膳后,出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等病征,他们全部食用过鸡肉汉堡,其中3人须求医,毋须入院,全部情况稳定。
卫生防护中心今(7日)公布,正调查一宗怀疑食物中毒个案,共涉及12人。个案涉及7男5女,年龄介乎17至20岁。他们2月5日于马鞍山一所学校食堂晚膳,约5小时30分钟至15小时后出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等病征。其中三名受影响人士已求医,毋须入院。全部病人情况稳定。
据了解,涉事学校食堂为香港李宝椿联合世界书院食堂,该校是一所国际学校,亦是一间寄宿学校,设有室内饭堂提供早午晚膳食。根据该校网站,其学校2022/23学年暂定教学费连同住宿费,本地学生每学年30万元,海外学生39.6万元,尚待教育局审批。
卫生防护中心呼吁市民保持个人、食物及环境卫生,预防经由食物传播的疾病,在外进食时,应注意使用两套筷子及用具分开处理生及熟的食物、饮用经煮沸的水,以及进食前及如厕后要洗手等。
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