么鳯士多石榴干样本含未标明防腐剂　食安中心指令停止使用或出售

食物环境卫生署食物安全中心今日（19日）公布，么凤士多石榴干样本含有防腐剂二氧化硫，虽然含量低于规例列明的最高准许含量，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。

食安心中心表示，中心已知会涉事商户上述违规事项，市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。

食物环境卫生署食物安全中心今日（19日）公布，中心跟进一宗相关事件时，从奥海城一期UG03舖位么凤士多抽取石榴干作检测，结果显示，样本含二氧化硫。虽然含量低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但该样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及名称。

产品资料如下︰

产品名称：石榴干
品牌：么鳯士多
净重：一百五十克
分销商：么鳯士多有限公司
此日期前最佳︰二○二三年三月三十日

发言人续指，中心已知会涉事商户有关违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。如有足够证据，中心会提出检控。有关分销商已按中心指示对受影响批次产品进行回收，市民可于办公时间致电其热线2556 5222，查询有关产品的回收事宜。

发言人亦提醒，业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（第132BD章）中的规定。而根据《食物及药物（成分组合及标签）规例》（第132W章）（规例）规定，预先包装食物须加上可阅的标记或标签，用以表列食物的配料。

规例亦订明，在本港出售的预先包装食物如含有超过百万分之十的亚硫酸盐，有关的亚硫酸盐的作用类别及其名称须在配料表中指明。违者一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。