旺角茶聊疑爆食物中毒 9人食软壳蟹饭后腹泻 店方称菜式已下架
卫生署卫生防护中心今日(28日)公布,旺角一间食肆爆发三宗怀疑食物中毒个案,涉及九名食客,当中五人已求医,一人须入院,全部人现时情况稳定。据了解,涉事食肆为旺角砵兰街189号楼上Cafe“茶聊”,受影响9人均有进食一道名为“黄金流沙软壳蟹龙虾海皇汁意大利烩饭”的菜式。
“茶聊”职员回复查询表示,当日不少食客亦有点该道菜,仅少数食客不适,原因未明,但为安全起见已立即下架该菜式,又指食环署曾多次巡查亦满意其厨房卫生情况。
四男五女上周五“茶聊”晚膳后现腹泻、发烧及虚弱等病征
卫生防护中心表示,三宗个案涉及九名食客,第一宗个案涉为一男两女,年龄介乎29至30岁,他们于本月21日在涉事餐厅用晚膳后,约18小时后出现腹痛、腹泻、晕眩、发烧及虚弱病征;第二宗个案涉一男一女,年龄为35及29岁,于同日用过晚膳,约26小时后出现类似病征;第三宗个案则涉两男两女,年龄介乎26至36岁,同日用过晚膳,约19小时后出现类似病征。
曾食黄金流沙软壳蟹龙虾海皇汁意大利烩饭 一人须入院
中心表示,九人之中,有五名受影响人士已求医,当中一人须入院,全部病人情况稳定。据了解,有关食肆为旺角砵兰街189号楼上Cafe“茶聊”,受影响人士均有点“黄金流沙软壳蟹龙虾海皇汁意大利烩饭”菜式。
职员称当晚不少食客点选涉事菜式 为安全起见已下架
“茶聊”职员今午回复查询时承认事件,又称情况十分特别,因当晚有不少食客亦有点该道菜,但只有数名食客不适,仍未知食物中毒原因,当局亦告之他们正在调查,故为安全起见,已下架该道菜作检视。他更称,食环署多次派员巡视餐厅情况,均对其厨房卫生感到满意:“都清楚点解咁,都𢲷哂头。”
中心呼吁市民,要预防经由食物传播的疾病,应经常保持个人、食物及环境卫生。在外进食时,应注意须光顾可靠及有牌照的食肆、避免进食生的海产、在烹煮过程中,小心处理并要彻底分开生和熟的食物等。