疫情｜3千食肆暂停业 约6万人短期失业 有食肆决定重开
撰文： 马炜杰
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疫情下饮食业萧条，香港餐饮联业协会会长黄家和今（16日）指，有3千多间食肆暂时停业，估计约6万名员工因而失业或短期失业；又提到因不少食肆停业，变相市民只能光顾有开业食肆，令部份餐厅日间堂食时段的生意比一星期前多。随著部份染疫员工已康复，人流亦有增加，有食肆决定重开。
黄家和今早接受香港电台访问时指出，现时约有3千多间食肆暂时停业，估计约6万名员工因而失业或短期失业，亦有雇主即使蚀本，仍愿意重新营业，让员工有工作不用失业，他指限聚令将延续至4月20日，未来情况十分严峻。
又提到因不少食肆停业，变相市民只能光顾有开业食肆，令部份餐厅日间堂食时段的生意比一星期前多，又提到近两星期不少食肆从业员确诊康复，需要一份工作，加上人流有所上升，从经济学角度而言，不少食肆决定重开。
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