消委会|7款电烧烤炉安全成疑 Daewoo保护装置失灵下3分钟即着火

撰文: 黄金棋
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疫情下不少市民留家煮食,家居版BBQ电烧烤炉亦愈来愈流行。消费者委员会测试11款电烧烤炉,发现7款样本未能通过部分安全测试,当中大宇Daewoo模拟保护装置失灵的情况下,操作约三分钟后开始冒烟及着火,并烧溶了炉内的塑胶物料。另外有Turbo Italy、Récolte部分位置例如烤盘手柄等的温升较标准上限超出6.9度至27度,不慎触控会容易导致烫伤。
在烧烤表现方面,消委会指用亿世家煎煮汉堡扒30分钟后,汉堡扒的色泽仍很浅色;而Princess、Turbo Italy及Origo预热后烤盘的平均最高温度超过摄氏250度,故汉堡扒的表面较焦黑。而整体表现最好的则为象印Zojirushi及亿世家,同样获4星半,价钱则分别为848及500元。
机电工程署今日亦呼吁市民停用Daewoo牌一款型号为SG-2717C、外壳为蓝色的电烤炉,指消委会测试显示上述电烤炉在保护装置失灵及非正常使用情况下有机会构成火警危险,供应商决定回收并更换有关产品。

▼11款电烧烤炉总评、售价▼

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供应商回收Daewoo SG-2717C电烤炉 机电署吁停用

消委会测试11款电烧烤炉,价格最贵的为Cuisinart,售2,499元。在安全测试中,模拟样本的保护装置,即温度控制器已经失灵,并以1.15倍的额定输入功率操作,测试发现大宇Daewoo操作约3分钟后开始冒烟及着火,并烧溶了炉内的塑胶物料。另外,Origo温度调节器的接驳位置可被测试棒插入并触及内部的带电部分,消委会认为其防触电保护不足。

消委会测试结果公布后,机电工程署呼吁市民停用Daewoo牌一款型号为SG-2717C、外壳为蓝色的电烤炉,并联络该产品的香港供应商畅宇数码有限公司安排更换。

机电署指,为确保电气产品安全,已就消委会测试结果联络相关供应商跟进。在各款测试型号中,上述电烤炉在保护装置失灵及非正常使用的情况下有机会构成火警危险,供应商因此决定回收并更换有关产品。

受影响的电烤炉批次于2021年6月至9月期间在香港发售,机电署指,市民如已购买上述电烤炉,可致电供应商热线3793 4069,以确认所买电烤炉型号是否受影响批次并安排更换。畅宇数码有限公司已在其网站(uniware.hk/daewoo-sg-2717c-declaration2)公布有关产品的回收详情。

5款产品温升超上限 误触易烫伤 涉Turbo Italy及Récolte样本

消委会测试又发现,Turbo Italy、Récolte、Origo、Hiraki及大宇部分位置,例如烤盘手柄、温度调节器或放置烧烤炉的桌面等的温升超出标准上限,使用时不慎触控会容易导致烫伤。测试又量度预热后烤盘不同位置最高温度,发 现Cuisinart、Russell Hobbs及Origo的最高温度差异均超过70度,反映其热力分布较不均匀。

大宇Daewoo模拟保护装置失灵的情况下,操作约三分钟后开始冒烟及着火,并烧溶了炉内的塑胶物料。(消委会提供图片)

Princess、伊玛牌及Turbo Italy煎汉堡扒温度均匀

在烧烤表现方面,测试以煎汉堡扒来作评估,Cuisinart、Russell Hobbs及Origo煎好的汉堡扒之间中心温度差异超过10度,表现略为逊色;而用Princess、伊玛牌及Turbo Italy所煎的汉堡扒的温度则较均匀。油烟发布量方面,伊玛牌及声称为“无烟烧烤炉”的大宇所量得的平均油烟发布量较高。

涂层防刮能力方面,消委会指Russell Hobbs及Origo耐刮程度表现优异,即使以20牛顿的力度刮烤盘的防黏涂层,涂层并没有被刮走。其余的9款样本测试,部分涂层会被刮走而令内层金属外露,涂层的防刮能力略为逊色。

象印及亿世家总评分最高 后者仅售$500

在测试中总体表现最好的品牌为象印及亿世家,总评分同为4星半,消委会指象印的烧烤表现出色,而亿世家的体积较细小及售价较低。消委会建议,使用电烧烤炉前,应详细阅读说明书并按说明书的指示进行预热,要留意部分型号加热时不建议盖上锅盖。清委会又指,市面上的多功能煮食锅,外型及体积都与电烧烤炉相近,配件相对较多,可用作煎、烤、蒸或火锅等,功能较全面。

大宇的代理商回应指,收到测试结果后已委托独立的实验室进行安全测试,没有发现相关安全问题,指对消委会的测试结果感到疑惑。该公司又指测试乃于非正常下操作才会发生问题,提醒消费者按说明书的指示正常情况。该公司表示会按机电署的要求回收及更换2021年6至9月出售的产品,以确保产品质素及保障消费者。