许留山最后分店提早结业 告别半世纪老字号 芒椰奶西成回忆
撰文: 王洁恩
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香港老牌甜品店许留山全线结业,仅剩的油塘大本营分店本来亦指只营业至本月底。就现场所见,大本营分店今日(28日)已拉上大闸,商场职员证实该店早两天已结业,意味盛极一时的60年老字号,已正式变成港人回忆。
大本营最后分店上周五已停业
就现场所见,大本营的许留山分店早在上周五(26日)已没有营业,而今天亦已拉上大闸。记者曾致电大本营许留山分店,但电话已经无法打通。及后记者致电大本型商场,职员证实许留山早两天已结业。
翻查传媒报道,在去年7月及今年1月,许留山曾因欠租被债权人申请清盘,聆案官于2021年5月向“许留山食品制造有限公司”颁下清盘令。
▼11.18网传油塘分店营业至月底 大批市民排队光顾▼
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由手推车发展至全球260分店 成为港人集体回忆
根据官网介绍,许留山创立于60年代初期,当时仅在元朗街头以手推车营业,售卖龟苓膏及各式凉茶等,后来在70年代于元朗炮仗坊成立传统凉茶店。直至80年代,许留山改革转型,开始售卖椰汁、萝卜糕等甜品小吃,并于1992年本港首创“芒果西米捞”,及后其西米捞、芒果等甜品,曾一度风靡80后及90后年轻人。
之后许留山一直扩展业务,2008年许留山于华南深圳地区开设首间分店,其后于2012年拓展至马来西亚。2016年,许留山于全球的分店曾超过260间,并在翌年于韩国首尔开设首家分店。
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