肥牛明起加价8% 业界斥五丰行垄断︰点解内地街市可以卖到咁平?

撰文: 朱海棋
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秋意渐浓适合打边炉,但市民就要挨贵牛。五丰行肥牛明日(21日)加价8%,有业内人士狠批五丰行垄断市场,“点解内地街市可以卖到咁平嘅牛,点解我哋香港要挨贵牛呢?系咪因为五丰行将自己所赚嘅利润,(转嫁)喺市民身上?”
她形容因应来货价上升,业界难以避免加价,但加幅不敢过高,要求政府开放竞争,停止五丰行独大,稳定牛肉价格。

五丰行有限公司公布,10月21日起提高活牛批发价。 (资料图片)

业兴肉食公司负责人许小姐表示,香港鲜牛肉来自内地,“大家都系用国内嘅牛,点解内地街市可以卖到咁平嘅牛,点解我哋香港要挨贵牛呢?系咪因为五丰行将自己所赚嘅利润,(转嫁)喺市民身上?”她要求政府监管五丰行,不应该容许其独大,“广南行都有供应(牛肉)比香港,但都要靠五丰行销售......返牛多与少,得佢知、佢话事,唔开放市场只能靠佢把口讲无牛、牛贵,比多啲人知道,相信唔会咁贵。”

许小姐说,五丰行过去10年只减价一至两次,“你加就150至430蚊一担咁加,减就减50蚊一担,以前买一只牛1万至2万蚊,𠵱家就要3万几,再大啲要4万。”许小姐称,肉商无可避免要加价,但经济环境不理想,担心影响消费意欲,加幅亦不敢过高,估计早前已有市民转食冰鲜及急冻牛肉。

五丰行今年内两度调高活牛批发价

五丰行昨日(19日)公布,因应活牛行情上涨,加上养殖成本日增,为保障供港活牛品质及供应,明日起提高活牛批发价。肥牛批发价由每担5,280港元,加价逾8%至5,710港元;良牛则加价约3%,至每担4,970 港元,是继今年一月加价后,今年内第二次调高活牛批发价。

据渔农自然护理署的“鲜活食品批发及消耗”批发数字,本港过去3年本地市民每日消耗的活牛不足50只。(资料图片)
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