秋凉打边炉要挨贵牛　冻肉鲜牛齐涨价　商户：啲货好似黄金咁抢

本港近日秋意渐浓，今日（17日）市区最低气温跌至只得22.9度，爱“打边炉”一族有多个围炉理由及好时机，而肥牛更是港人火锅最爱。不过，无论冻肉或鲜牛肉，都面对来货价格贵问题，日后仍有加价压力。
有冻肉商户指，美国冻肉来货大减，每磅肉贵约20元，故预告下月将会加价：“啲货好似黄金咁，一日一日加上去（来货价）。”鲜肉肉档亦透露，代理活牛的五丰行在今年初加价后，本周四（21日）将再加价，料每头牛价格会再上调逾2,000元，届时只能上调牛肉零售价。

秋风送爽　天文台料明日最低气温再降至21度　周五冷锋再降温

疫情再遇秋凉来得迟　冻肉店：今年生意最差

黄女士专卖冻肉及丸类至今已6年，她直言今年生意最差。她说，本港天气去年同期早已转凉，但今年秋意来迟，生意额较去年大跌，慨叹“生意难做”。

美国安格斯肥牛每磅下月加15%

除受天气影响，来货价亦大升。黄透露，美国现时来货大减，每磅肉贵约20元：“啲货好似黄金咁抢⋯一日一日加上去（来货价）。”加上受疫情影响，经济大受打击，使生意额亦大减。她说，现时来货价大增，已向熟客预告下个月将会加价，以美国安格斯肥牛为例，下月会由68元加价至78元一磅。

鲜牛肉批发价周四再加8%　每只牛贵2000元

至于售卖新鲜牛肉的肉档，来货价亦同样昂贵。杨屋道街市“三昌肥牛”韦老板表示，今年年初五丰行已加价约6至7%，以约600斤一头牛计算，即已加价约千元，而在本月21日，五丰行会再加价，料价格将上调约8%，即一只牛会再加价逾2000元。他解释，内地牛肉应付内销亦不足，故令来货价急升。

由于来货价将再度上调，韦老板估计，本月21日后只能加价，但要视乎牛肉质素才能评估加价幅度。他又指，今年的营业额的确较少，估计受疫情影响，市民的消费情绪大减。