荃湾西如心酒店宴会厅突取消婚宴 多对新人徬徨无助:无解释原因

撰文: 林颖娴
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疫情袭港近两年,打乱情侣拉埋天窗的计划,不少准新人须冲破重重难关才能与另一伴共谐连理,但婚宴前夕突遭酒店取消酒席,徬徨无助。《香港01》接获多对新人投诉,质疑荃湾西如心酒店的“Nina Ballroom”至近日突然取消未来数月婚宴预约。
有两周后行礼新人表示,酒店起初承诺可以“四人一台”代替3分之2宾客打针,这既可宴请15围亲友,更是当时唯一能提供有关选项的婚宴场地。惟他们前日(11日)接获酒店通知,声称因“技术性问题”须取消婚宴,酒店未有明确回应会否赔偿,两人至今未能找到合适场地代替,深感徬徨、无助。
荃湾西如心酒店回复查询时,证实宴会厅须暂停营运至另行通知,但拒绝交代原因。食环署证实,涉事的宴会厅只持有公众娱乐场所牌照,惟当局过去一年6度派员到场巡查,均无发现有人违反防疫规例或无牌经营食物业处所。

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2周后办婚礼新娘:职员只话技术性问题要关闭至明年3月底

将在11月2日举办婚礼的Y小姐表示,前日(11日)接获酒店来电,指酒店宴会厅须关闭至明年3月31日,她再三询问,职员才透露因“技术性问题”停运,但不便透露详情。

Y小姐又透露,酒店在下订之时表明可以绕过防疫要求,以“四人一台”取代3分2宾客打针的规定,便可宴请180名亲友,是当时唯一承诺有关条件的宴会场地,她表示听到有关条件时亦感错愕。

距离婚宴仅两周多,Y小姐表示,酒店只肯提供三个选项,包括延期至明年摆酒、全数退回两期共16万元订金,或移施到酒店41楼的“天空酒廊”(Sky Lounge)摆设宴,职员亦表示可为她安排到尖沙咀等的场所摆酒,惟除了违反酒店原先承诺,要求他们必须满足3分2宾客打针的防疫要求外,酒店会否代为支付每围数千元差价亦是未知之数。

至今未找到合适婚宴场地 婚礼去向未定

至于若婚宴取消或宴期,酒店会否赔偿婚纱等费用,职员亦表示,须咨询高层,难以在短期内回复,Y小姐慨叹未料到大集团竟出尔反尔,而她查询多间酒店后,至今仍未找到合适的婚宴场地,婚礼去向未定,现时深感徬徨、无助。

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将于明年2月设宴的陈小姐亦指,前晚接获酒店电邮通知要取消酒席,多番致电和短讯职员才获告知是因为“技术性限制”而停运,对方拒绝交代详情,但曾松口表示“惊员工未打齐针做唔到12人一围”。

她批评,酒店要求她转到“天空酒廊”设宴的建议,直言该场地的布置和配套好差,“好似平时听讲座咁,如果我都要Sky Lounge,我一早都订咗啦”,形容与Nina Ballroom的新娘房和宴会厅差天共地。

新人批评酒店太迟通知 亦未能保证延期必能办到婚宴

陈小姐亦有考虑延迟至明年3月才摆酒,惟对方却指,“4、5月比较安全”,但却未能保证届时是否定必能办到喜宴,她不禁质疑“都唔知信唔信得过”,而延期仅获退款约3万多元,根本未能弥补损失,直言“唔接受”,批评酒店太迟通知,坊间的场地已大幅加价,不少场地亦已爆满,现时不知如何好,形容如心酒店“完全摧毁”梦寐以求婚礼,连家人亦觉得很大压力、很徬徨。

唔少场地已爆满,依家不知如何好,完全摧毁梦寐以求婚礼,连家人都觉得很大压力、很徬徨。
准新娘陈小姐

荃湾西如心酒店的官方网站显示,Nina Ballroom为“香港最大型的宴会厅之一”,可举行百席婚宴,三个宴会厅共有1.8万平方呎,有1,612个座位。宴会厅可设中式和西式婚宴,宾客可在席间大快朵颐。官网现时仍可浏览婚宴套餐的详情,其facebook专页7月初仍有广告指,能预订中式婚宴酒席,并能提供优惠。

惟翻查食环署网站,荃湾西如心酒店内只有3间餐厅属持牌食肆,包括在9楼的Cafe Circle、41楼的空中走廊,以及7楼的中式酒楼“如”,今次出事的Nina Ballroom则榜上无名。

荃湾西如心酒店内,只有3间餐厅取得食肆牌照,包括Café Circles、Sky Lounge和如,但不包括今次取消场地的“Nina Ballroom”。(食环署截图)

荃湾西如心酒店深表歉意:安排专责团队与受影响客人跟进

荃湾西如心酒店向《香港01》确认,暂未能在其Nina Ballroom宴会厅提供宴会服务,直至另行通知,并指对此深表歉意,强调已安排专责团队与每位受影响客人跟进,提供最妥善的替代方案,包括为客人更改宴会日期及送上酒店礼遇、客人亦可选择到酒店内其他宴会场地举办婚礼,或全数退款。

新人质疑无牌办宴会 酒店拒透露宴会厅暂停提供宴会原因

有受影响新人质疑宴会厅在未获食肆牌照下,偷步经营婚宴,导致须突然取消订。记者昨再三查询宴会厅暂时停运的原因,但酒店拒绝透露详情,仅表示正努力寻求解决方法,尽快恢复相关服务,又称酒店一直严格遵守政府的防疫措施及限制。

食环证宴会厅未持有效食肆牌照

食环署回复查询时证实,位于荃湾西如心广场7楼的宴会厅只持有公众娱乐场所牌照,同层的中菜厅“如”才持有有效食肆牌照,并以D类模式运作。当局9月至今共接获3宗与该宴会厅的相关投诉或查询,惟过去一年6度派员巡查,均无发现有人违反防疫规例或无牌经营食物业处所。