【圣诞劈酒注意】坊间解酒丸难解酒　食牛油饮牛奶助“打底”？

圣诞佳节将至，不少市民已准备当日饮酒狂欢。有人为做“酒筲箕”，饮酒前尝试吃牛油，又有人希望尽快解酒而食解酒丸。香港药剂专科学院指出，市面上的解酒丸成份与保健产品无异，根本无一款解酒丸有解酒作用，反而多喝水，敷热毛巾，效果更显著。至于食牛油“打底”亦无阻减慢吸收酒精。

坊间一直盛传不同的饮酒“打底”，或解酒方法，药剂师拆解3大谬误。

食牛油、饮牛奶打底？

香港药剂专科学院院长郑绮雯指出，部分饮酒人士饮酒前会先饮油、食牛油或饮牛奶“打底”，“他们误以为可以滑走酒精，其实不可以”。

扣喉减吸收？

有人会于饮酒后“扣喉”，务求呕出酒精。郑绮雯解释，“身体吸收酒精的速度很快，呕出来其实都于事无补”。

解酒丸提升代谢作用？

临近佳节，市面陆续出现形形色色的解酒丸，声称成分天然、可提升身体对酒精的代谢作用或延迟酒的吸收。香港药剂专科学院副院长吴彬彬强调，市面上没有一种有效解酒的解酒丸。他解释，坊间的解酒丸没有注册药物成分，成份只等同保健产品。部分解酒丸的成份虽然会增加肠胃黏膜厚度，但目前未有大型临床研究，证明解酒丸能发挥解酒功效。

郑绮雯补充，部分解酒丸含中药成分，例如人参、茯苓、艾草等，对正服用西药的人士或会有不良影响，包括心跳加速、紧张等。她建议，肠胃敏感、患有心脏病、血压高、糖尿病等患者，应先留意解酒丸成分，以免相冲。

她强调，饮酒后可多喝水、多排尿，有助身体排出酒精。另外，用热毛巾敷头、脸部，亦有助尽快解酒。