结业潮|麻酸乐米线开业22年先后13店 明日全线结业跑输同期谭仔

撰文: 欧阳德浩
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【结业潮/麻酸乐/米线/峇峇娘惹】连锁米线餐厅“麻酸乐”最后一间位于天水围的门店,因租约期满,明日(6月1日)将会最后一日营业,意味开业22年的品牌全线结业。集团呼吁顾客可前往天水围T Town的峇峇娘惹,继续享用美食。

翻查资料,麻酸乐饮食集团的母公司倩碧控股,由2003年开始先后开设13间麻酸乐分店,惟高峰期后规模不断收缩,至2020年全港只剩余3间店,远远跑输同期创办的谭仔米线。而倩碧控股另一个品牌峇峇娘惹,目前也只余下一间店。

麻酸乐近日在社交媒体公布,天水围门店由于租约期满,餐厅明日(6月1日)将结业。(麻酸乐饮食集团FB图片)
开业22年的麻酸乐即将全线结业。(麻酸乐饮食集团FB图片)

麻酸乐近日在社交媒体公布,由于租约期满,最后一间位于天水围的门店将于明日(6月1日)结业,营业时间至下午4时,并感谢顾客一直以来的支持与厚爱。如顾客希望继续品尝其集团的美食,可前往天水围T Town的峇峇娘惹。

麻酸乐2003年起先后开设13间分店 2020年只余下3间店

翻查资料,麻酸乐的母公司为本地餐饮集团倩碧控股,早年依靠麻酸乐发迹,由2003年开始,先后开设13间分店,遍布荃湾及屯门等地,惟高峰期过后,麻酸乐的规模不断收缩,直至疫情期间的2020年,全港只剩余3间店,远远跑输同期创办的谭仔米线。

麻酸乐分店高峰期遍布荃湾及屯门等地。(麻酸乐饮食集团FB图片)

麻酸乐兄弟品牌峇峇娘惹全港只余下一间店

当年麻酸乐的卖点为“招牌十式米线”,即一碗米线有齐10款配菜,包括手打肉丸、墨鱼丸、爽滑牛丸、韩风泡菜饼、冰豆腐及腐竹等,即可理解为10𩠌米线。

另外根据倩碧控股官网资料,马来西亚菜品牌峇峇娘惹,分别在马鞍山新港城中心及淘大商场开有分店。惟餐厅指南OpenRice显示全数结业,即目前全港只余下一间峇峇娘惹。