海皇粥店突宣布全线结业 即日起终止雇佣合约

撰文: 倪清江 刘定安
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近期传出陷财困的海皇粥店,母公司海皇国际有限公司董事局周三晚(7日)公布,基于经营环境及公司财务状况恶化等因素,决定终止全部业务,并于同日关闭所有店舖及办公室,屹立33年的海皇粥店,与另一个本地连销食肆品牌“炖奶佬”在本月一同走进历史。

海皇粥店高峰时有逾30间分店,近年逐渐关缩减,过去八个月内关闭五间分店,现时尚有七间分店。海皇国际表示,随着业务的终止,公司随后将以债权人自愿清盘的方式进行清盘。

海皇粥店5月7日晚宣布全线七间分店结业,5月8日凌晨在美孚新邨分店所见,店外并无贴出结业公告。(刘定安摄)
海皇粥店5月7日晚宣布全线七间分店结业,5月8日凌晨在美孚新邨分店所见,店外并无贴出结业公告。(刘定安摄)
海皇粥店5月7日晚宣布全线七间分店结业,5月8日凌晨在美孚新邨分店所见,店外并无贴出结业公告。(刘定安摄)

称会尽快通知员工工资和遣散费等安排

海皇国际向全体员工发出终止雇佣合约通知,公布由5月7曰起终止雇佣合约,将会尽快通知员工未发放的工资、代通知金、累积年假、遣散费等的安排,员工可就法律权利及可向公司提出索偿的金额等疑问咨询劳工处。

公司在公告中感谢员工所做的所有贡献,并祝未来一切顺利。

连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,2024年10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)
连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,2024年10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)
连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)
截至5月7日,海皇粥店在全港只余七间分店。(海皇粥店网页图片)

董事局解释结业原因:经营环境及公司财务状况恶化

海皇国际董事局解释,由于经营环境及公司财务状况恶化等因素,管理层无奈决定终止公司全部业务,并于同日关闭所有店舖及办公室。随着业务的终止,公司随后将以债权人自愿清盘的方式进行清盘。

连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)
连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)

高峰期有逾30间分店 湾仔分店去年首创“$10放题”全店坐满

海皇粥店创立于1992年,以全港首间连锁粥店食肆闻名,高峰期曾拥有逾30间分店。不过近年收缩加快,上月沙田好运中心分店结业后,店内的设备及家具一度被拍卖,已传出陷财困。

湾仔分店去年10月28日至30日推出“全港首间粥店放题”,食客付10元,即可在45分钟内任食瑶柱白粥、四款油器和饮豆浆,名额先到先得,一度成为热话,更引来食客大排长龙光顾。该店去年8底月因欠租3个月,遭业主入禀高等法院索偿81.3万元及违约赔偿,并要求交吉舖位。

连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)
连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)
连锁粥店“海皇粥店”的湾仔分店,2024年10月28至30日推出“全港首间粥店放题”。(周令知摄)