新冠肺炎|疫情下市民买𩠌在家做冬 档主入多一倍鸡供应客人
明日(21日)为冬至,今日(20日)则为冬至前周日,不少家庭或提早于今日做冬,然而在新冠肺炎影响下,政府禁止晚市堂食,以往外出用膳市民均改于居家做冬。
早上未到十点己有市民到九龙城街市买𩠌做冬。有鸡档表示,虽然受疫情影响,但仍购入了比平日多一倍的活鸡以供应顾客需求;有市民则准备了二千元以准备今晚做冬𩠌菜;亦有市民因疫情关系,由往年与亲戚一起做冬变到今年只是一家三口做冬。
明日(21日)是冬至正日,受新冠肺炎疫情影响下,政府除了限制两人堂食外,亦禁止晚市堂食,卫生署卫生防护中心传染病处主任张竹君亦于记者会上多次呼吁市民避免家庭聚会。
鸡档对生意有信心 购入比平日多一倍活鸡
今日(20日)早上未到十点,九龙城街市已有市民买𩠌准备提早做冬。在九龙城街卖新鲜鸡的玲姐表示,虽然受到疫情影响,但仍向货源购入了200多只活鸡以供应顾客,比起平日的90只多了一倍有多,玲姐指冬至等大时大节生意始终会比平日多,加上今年疫情关系,更多人买𩠌回家自己煮,只是星期日早上大家未起身,有信心在稍后时间会更多人,生意会更好。而虽然受疫情影响,但玲姐表示新鲜鸡并没有特别加价,仅如以往过时过节比日加两成左右。
市民准备二千元买𩠌做冬
市民李小姐一家准备自己煮𩠌做冬,她表示往年都是自己煮较多,而今年因为疫情关系,更加不会考虑在餐厅食饭做冬,“始终屋企煮点都干净啲”;而为了准备今晚六人𩠌菜,李小姐更准备了2,000元,准备买一些鲍鱼、烧肉、蚝豉冬菇,以及一些餐厅外卖,并指“一年一次过冬,唔好咁孤寒”。
避免家庭聚会 一家三口简单过冬
同样准备今晚过冬的陈小姐则有别于往年与兄弟姊妹等亲戚做冬,今年则只有一家三口简单地食餐饭,虽然都有准备鸡、鱼等𩠌菜,但陈小姐表示始终冇咁热闹,气氛上都有差别,“冇办法,唔敢聚埋一齐,大家都惊,始终都惊传染”。