过敏症高危可逆转? 研究:婴孩早进食花生类食物可减过敏

撰文: 黄卓然
出版:更新:

不少父母会为幼儿戒口,不让孩子进食常见的高致敏食物,例如花生。不过,英国一项研究发现,提早让婴儿进食花生类食物,长大后可以减低过敏机会,与普遍观念完全不同。研究又指出,出世4个月大开始便进食高致敏食物,比不进食相关食物的婴孩,患食物过敏症的机会低8成。

英国研究发现,提早让婴孩进食花生,可减长大后敏感机会。(Getty Images)

有关研究以花生作为测试食物,把500多名英国出生、过敏症高危的婴幼儿随机分为两组,一组由4个月大开始便进食含有花生的食物;另一组则戒口不吃花生。结果发现到5岁时,进食花生组别的幼儿患上花生过敏症的人数,比戒口的一组少8成 。

完成此项研究之后,幼儿继续了另一项关于花生耐受持续性的研究,所有幼儿在及后的12个月内避免进食花生。结果发现花生过敏症的个案并没有因而增加,显示幼儿早期进食花生对身体的好处,在长大后持续有效。

医生: 饮食均衡最重要

香港中文大学儿科学系教授韩锦伦说,婴孩5个月大便可以开始进食不同类型的食物,最重要是维持均衡饮食,选择新鲜食材。他指临床上不少家长会为孩子戒口,有时是矫枉过正,甚至令小朋友没有均衡营养。若家长怀疑婴孩食物敏感,应咨询医护人员意见,不要盲目戒口。