朗豪坊Sweet Monster 牛奶味雪糕大肠菌超标
撰文: 黎梓纬 曾雁翔
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去年由时装集团I.T.引入香港的韩国雪糕店Sweet Monster,其售出一款软雪糕验出大肠菌含量超标,食物安全中心已指令该店即时停售有问题的软雪糕,并于8月22日晚上公布消息。有食客得知消息后不禁惊呼,店员则提议食客到西洋菜街分店购买雪糕。
食安中心早前在旺角朗豪坊三楼的Sweet Monster抽取一个牛奶味软雪糕样本作检测,结果显示雪糕中的大肠菌群含量为每克240个,超出法例每克少于100个大肠菌的规定。中心已知会店铺负责人上述违规事项,亦已指令店铺即时停售有问题的软雪糕,并已向负责人和员工提供食物安全和卫生教育及要求进行彻底清洁和消毒。中心将会跟进事件和采取适当行动,包括加强巡查涉事店铺。