【社区人.访】九七股灾前通街有钱人 军营裁缝:英军做衫不问价
裁缝的一针一线,不但勾划民生起居,亦能见证历史的变迁。“阮氏洋服”于香港殖民时代为驻港英军裁缝军服,亦藉搬迁至中环街市,店主阮邦冠亲历港人享受股票“大时代”的繁荣,以及面对九七回归的恐惧。即使于90年代移民潮中,眼见一位位熟客亲友移居海外,他仍没有动摇,“因我的家在香港”。
在七、八十年代,香港主权还未移交,阮邦冠接受了一位英国军官的邀请,与大哥阮邦飞拍档,到当时的石岗及赤柱军营中开店,为驻港英军做军服。直至94年,英军迁出军营,“阮氏洋服”另觅去处,最终落户旧中环街市,即当年市政局中环街市活化计划“中区购物廊”。
被街坊看不起
由做军服转战平民市场,阮邦冠坦言“很不习惯”。他用手比划称,原本他的裁缝店在赤柱军营坐拥2000多呎地方,搬去中环街市后小店不足200呎,“布料和工具繁多,迫得寸步难行”。但最令他难受的是,当洋服店步出军营后,原来甚么都不是,近廿年为英军制造军服和西服的专业,竟被街坊百姓瞧不起。
西装用金造?
阮邦冠表示,在赤柱军营的年代,英军对洋服店是“绝对信任”,几乎都不用问价钱,“只要说一句,我要一件Shirt(衬衫),就走了”。他又指,在军营内,几历多代英军客源,“无需再去找生意,因他们都是长辈和上级介绍”,惟在中环街市营业,“很多人都以为我们是New born baby(新生儿),不知你是龙,还是虫?”他笑言,因当时他造一套西装至少价钱上千元,一报价,客人就质问收费何解如此高昂,更取笑“Is it made by gold?(它是用金造的吗?)”
经历大时代
“阮氏洋服”迁入中环街市的90年代,可谓香港兴衰动荡的时期。阮邦冠称,在九七股灾前,香港股票市场兴旺,“几乎周街都是有钱人”,要求用料名牌,手工精致。“但相比军服一处也不能出错,这些要求已简单得多了。”他打趣说。
他滔滔不绝地说,那时很多客人是富豪级,有客人曾订造约三、四千一套西装,更自豪地透露“是股票送的”;亦有客人拿两块丝巾要求做一件背心,“我后来才知那两块丝巾是Hermes,1000元一条,真得吓坏我,弄错了怎么办?”那时经济蓬勃,不少客人做西装是为倾生意,更有客人称去一趟两星期美加公干,就花公司100万元。但时移势易,“现今大部分人做西装,只是为了见工。”
坚守不离开
阮邦冠回忆起,九七回归曾引发移民潮,见证一个个熟客移居海外。“客人来一个就走一个”,起初移民的人都身家丰厚,身居高职,但后期移民的趋向平民化,“连普通小市民都要走”。
阮邦冠坦言,曾有不少客人劝他移民,他亦获英军邀请到英国开店,但最后仍坚持留守香港。“如无法将整个团队带到英国,需重新训练另一批师傅,而且当地工会势力大,一切要从头再来,是件艰难事”,但更重要的是,香港是他的根。“我的和家人都在香港,怎能说去就去?”
难找人承传
在中环街市耕耘了23年,阮邦冠随街市活化,现时迁移到大馆。无论店舖在哪个地方,阮邦冠认为服务对象不分贵贱,“无论富豪、名人与否,谁踏进我门口,我都会尽心去做,我们是为所有人服务”。
然而,阮邦冠已年届64岁,终究面对店舖承传问题。他的儿子不会继承,有志学徒更是可遇不可求,“有多少人能像我,那么多年没间断自己裁剪、车缝和针缝?这个年代太读书化,读书多,面皮薄,又不让人骂”。而且裁缝行业式微,“教他不知是害他还是帮他”。