【饮酒骨枯】人均饮用量升 葡萄酒11年来翻两倍
撰文: 张善彤 张美兰
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港人的平均饮酒量呈现上升趋势。卫生署综合统计处、海关及本港啤酒生产商数据作分析,发现港人每年人均饮酒量由2004年的2.57升,增加至2015年的2.83升。政府于2008年豁免低酒精浓度的酒类产品征税,包括葡萄酒及啤酒。其后,本港总纯酒精饮用量趋升,并以葡萄酒升幅最惊人。葡萄酒饮用量由2004年的159万升,增加至去年的488万升,足足翻了两倍。
纯酒精饮用量,是由各酒精饮品的总饮用量估计出来,当中假设了啤酒按容量计算的酒精含量为5%、葡萄酒为13.5%,而烈酒的酒精含量列为介乎30%至40%。数据反映,过去12年间,烈酒总饮用量曾于2008年攀至高峰,达595万升,2009年急跌29%至424万升,之后数年又慢慢回升,2015年烈酒饮用量为537万升,尚未回到2004年567万升的水平。而啤酒的饮用量升幅不大,去年纯酒精饮用量为807万升。
饮酒似乎成为不少港人生活的一部分,年轻人的暴饮情况更较整体严重。
2014年卫生署调查访问四千多名成年市民的饮酒习惯,63%受访者表示在调查前的一年内曾经饮酒。有饮酒的人当中,一半人少于一个月饮酒一次,28%每月饮酒一至三次;22%每星期饮酒一次。暴饮问题方面,6.8%受访者每月至少暴饮一次,即一次过饮至少5杯或5罐酒精饮品。若同比龄划分,年轻人的暴饮情况较整体6.8%为多, 25至34岁群组中有10.7%受访者每月至少暴饮一次。
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