【浪子回头】社企餐厅聘更生人士 盼建良好态度助更快重投社会
致力为更生人士获释后提供就业机会及增加就业能力,惩教署更生事务组定期联同其他政府部门,及社企为释囚提供就业互动配对平台,署方因应更生人士职业志向,转介他们到不同地方工作。其中一间合作的生生社企餐厅,其负责人欧女士表示,过去两年旗下餐厅共有10名更生人士来餐厅工作,大多表现良好,原以为他们会较难管理及相处,意料之外他们在工作上态度认真,与同事相处融洽。
两年累积逾十人完成计划
生生社企餐厅为非牟利慈善机构“生生慈善基金”旗下的社企餐厅,于2016年4月18日开始营运,由“伙伴倡自强社区协作计划”拨款资助部分费用,同时配合惩教署更生事务处的职业训练组餐饮培训课程及劳工处青年就业组,过去两年已为逾20位弱势社群及更生人士提供不同的餐饮工作机会。
负责人欧女士表示,丈夫兼基金创办人欧先生以往与惩教署合作,曾协助更生人士考取车牌谋生,餐厅作为聘请他们工作的一个延续。她认为,更生人士首份工作态度会影响他们之后再就业的情况,每一个人故事都是有特别地方,故要求经理一视同仁去训练,目前餐厅有约三成职员为弱势社群及更生人士,截至去年4月累积10多名更生人士分别担任楼面或厨房的工作。
更生人士大多刻苦耐劳
欧女士表示,更生人士一般都会做至少3个月,完成计划后因应自己兴趣再转其他工作,楼面或厨房都不是复杂工作,较易上手。她坦言,大部分更生人士共同的优点,大多刻苦耐劳,工作中不会轻易耍脾气,与同事相处非常融洽,客人沟通和态度不存问题,是她意料之外的事。
她分享其中一个个案指出,更生人士森仔(化名)出狱后在餐厅工作约9个月,由最初担任侍应,及后对煮食有兴趣转到厨房工作,用心学习渐渐掌握基本技术,离职时已成为初级厨师,亦是计划第一位的毕业学员,最后更得到家人支持,到外国继续进修厨艺。她希望大众消除歧视,接纳更生人士,曾犯罪的人并非完全不可信任。