【又到减肥的季节】戒食水果皮肤易出皱纹　如何减得靓？

夏天即将到临，不少年轻人用尽方法减肥，为求展露窈窕一面。坊间出现不少减肥餐单声称每周能减4至6磅，包括西柚减肥法、戒淀粉质等等。注册营养师潘仕宝提醒，减重减得快，“反弹”可能性亦相对较高，而且为减重却没有均衡饮食，“顺得哥情失嫂意”，更有可能令皮肤出现皱纹及缺乏弹性。
要瘦得“靓”并无捷径，一个人每星期瘦1至2磅是最正常，减少吃肥腻、多糖的食物，注重均衡饮食，便有机会瘦得又健康。

临近夏天，身边都是减肥宣言。网上搜寻减肥，不难找到懒人减肥法，想瘦又不想做运动是否真有可能？潘仕宝坦言减肥只是卡路里控制，若不减少食量便只好做运动，没有捷径。即使服药或快效的方法，亦会很快出现磅数反弹。不少人为减少糖份摄取会戒食淀粉质及水果，但水果含有大量维他命C，若长期连水果也戒食，不但会影响身体均衡吸收，更会致面上出现皱纹及缺乏弹性。

蛋白质摄取不足影响大

不少人难以抽空做运动，便选择减少进食，潘仕宝指出，减肥减至营养不足，后果可大可小，若蛋白质摄取不足会出现头发、皮肤及指甲健康问题。平日女生重视的骨胶原原材料是胺基酸，而胺基酸则来自蛋白质，可想而知，蛋白质不足的后果对女生而言十分严重。

此外，各种减肥大法中较为常见的方法是进食去鸡皮的白烚鸡胸，潘仕宝指白烚鸡肉确实系可以限制卡路里吸收，但鸡胸的铁质不够鸡脾或红肉多，若长期进食白烚鸡肉要注意身体情况，而贫血患者更不适易以此方法减肥。而戒淀粉质及蔬菜亦会容易出现口气及便秘的情况，导致肠胃出现各种问题。

或许你会听过“厌食症”，但又是否对“健康食品痴迷症”有所听闻？不少人为保持身型坚持要进食健康产品，听上去并无不可。但原来当人太偏执，绝不进食不健康食品，甚至不进食健康食品会感到内疚，便有可能是一种情绪病，若不加理会，久而久之更会变为“厌食症”。

“好多人减肥为咗靓，但瘦咗系咪等于靓？”潘仕宝多次强调，瘦并不等于“靓”，要瘦得健康，瘦得靓，首先要紧记减肥没有捷径，当你长期饿肚子，可以进食时，往往比正常进食更多食物，所以容易磅数反弹。一个人每星期瘦1至2磅是最正常，减少吃肥腻、多糖的食物，但要紧记均衡饮食，避免适得其反。