【农历新年图辑】“朗豪夜市”再现　鱼蛋、卤味、烧烤的香港味道

去年旺角朗豪坊外一连多日出现新年“朗豪夜市”，数十小贩档售卖多国美食，吸引大批市民到场。今年年初一的旺角街头，同样旺如白天。朗豪坊对出一段砵兰街，更其门如市。不，根本就是一个市墟。近百档大大小小的流动小贩，载满鱼蛋、卤味、烧烤等美食，吸引过千人慕名而来帮衬。

“夜市”旁边，则有军装警员驻守，亦有疑是便衣探员在对面行人路监视。所幸，无损各人雅兴。各贩档亦相当自律，准时凌晨零时鱼贯“进场”，停靠在行人路一旁，留下充裕的空间予市民走动，亦无阻碍马路。

档贩当中，有本地人，有纹身汉，亦有印巴人士，他们均忙着主理自己的美食，绝不令老饕失望。

其中，简小姐与男朋友，因去年尝过朗豪夜市的美食，蠢蠢欲动，直到今日终可大展拳脚。原来简小姐本身是设计师，但很喜欢烹饪，因此今年小试牛刀，在街市购入新鲜鸡，再加上秘制沙嗲汁，花了一整天时间，手造了100支鸡肉串，即时炭烧即烤即卖，每支20元。效果出奇地好，到凌晨1时许已卖了一半。她笑说，今年卖完就算，但明年必会重来。

有市民认为帮衬街边小贩，相当有风味，尤其是烧烤档，更是难得有炭烧的香味，因此值得大年初一挨眼瞓，来一尝旧时香港的味道。