百佳售泰国咸蛋钠含量较标签高2倍　已按食安中心要求下架

再多一批泰国入口咸蛋的钠含量与标签不符。食物环境卫生署食物安全中心今日（29日）公布，从百佳超级市场抽验品牌为KCF的盒装咸蛋样本，发现其钠含量与营养标签上的标示值不符，两者相差超过1倍。食安中心已知会有关商户违规事项，有关商户已将所有批次的受影响产品停售及下架。如有足够证据，中心会提出检控。

产品资料如下：

产品名称：KCF Salted Duck Eggs（Size: XL）
原产地：泰国
生产商：Kasemchaifood Co., Ltd.
包装：每盒四只
此日期前食用：二○一八年二月二十四

中心早于本月23日公布，从鸭脷洲百佳超级市场抽取的盒装咸蛋样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符，并于跟进调查时再在百佳超级市场另一间位于华贵邨购物商场分店，抽取一个同款但属另一批次的盒装咸蛋样本检测，结果发现相类违规事项，样本的钠含量为每100克含1,800毫克，与其营养标签上的标示值每100克含607毫克不符，两者相差约2倍。