食安验出泰国盒装咸蛋样本 钠含量与营养标签相差近3倍

撰文: 罗卓敏
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食物环境卫生署食物安全中心今日(23日)公布,一个原产地为泰国的KCF Salted Duck Eggs盒装咸蛋样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符,有关商户已将所有批次的受影响产品停售及下架。

食安中心今日公布,从鸭脷洲一超级市场抽取品牌KCF Salted Duck Eggs(Size: XL)的一个盒装咸蛋样本作检测,检测结果显示样本的钠含量为每100克含2200毫克,与其营养标签上的标示值每100克含607毫克不符,两者相差2.6倍。食安中心已知会有关商户的违规事项,有关商户已将所有批次的受影响产品停售及下架。

涉事的盒装咸蛋样本原产地为泰国,生产商为Kasemchaifood Co., Ltd.,而每盒有4只咸蛋,食安中心正跟进事件。