【纸杯回收】有涂层难再造 市民拒走杯怕被标签为异类、严重洁癖

撰文: 劳敏仪
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早前有调查估算,港人每日消耗约210万只纸杯,大约相等于砍伐420棵8米高的树木。这些纸杯添加了防水涂层,要回收实在有难度。《香港01》早前到8间连锁咖啡店及快餐店实地视察,发现半小时内麦当劳消耗近百个纸杯,数目为快餐店之最。记者随机在街上向数名市民查询“走杯”原因,有个别市民担心会被标签为异类,或被误会有严重洁癖。

快餐店和咖啡店每日弃置大量纸杯,但纸杯添加了防水涂层,本港暂时不能回收,造成大量浪费。(劳敏仪摄)

纸杯因添加防水涂层,不能被归类为“纸”,本港过去一直没有回收技术处理纸杯,令大批纸杯每日从咖啡店及快餐店被送往堆填区。记者查看Starbucks、Pacific Coffee、麦当劳、肯德基、大快活、美心、大家乐及吉野家的纸杯,发现全部不能循环再造,只有美心的纸杯采用 FSC 认证纸制造,而Pacific Coffee指其纸杯部分材料是经由供应商收集制造纸品所剩下干净的原材料所制。

记者于平日下午至傍晚时分,到上述连锁店位于旺角及荃湾的分店分别视察半小时,发现麦当劳、肯德基及大家乐纸杯使用量最多,几乎每一个套餐至少用上一个纸容器,同时无食客自携水樽装饮品。

记者计算8间咖啡店及快餐店半小时纸杯用量

麦当劳店内多设有自助水站及提供纸杯供食客自助斟水,容易出现滥用情况。(劳敏仪摄)

自助斟水站成部分废物源头

记者又发现,麦当劳店内设自助水站及提供纸杯让食客自助斟水,半小时已被取走18个纸杯。在美心,纸杯及纸碗用于外卖,店内同样设有自助水站,但亦提供可重用水杯。而大家乐大部分堂食都用纸杯装饮品,饮用水则用可重用水杯。在吉野家,主要是热饮或外卖会使用纸杯,但当食客要求清水,员工会用纸杯装水。

市民使用纸杯没有节制,造成大量纸杯浪费。(劳敏仪摄)

市民以为纸杯可回收 抗拒“走杯”

记者视察过程中,并无发现有人“走杯”。魏小姐与一位朋友一次便用上4个纸杯,她坦言不带水樽的原因,是觉得麻烦及重,担心“走杯”会被人标签为异类或被误会有严重洁癖。市民陈小姐指,外出用餐是求方便,如要店“走杯”,食肆员工或难以控制饮品份量,最终要先用纸杯装好,再倒入水樽。

环团倡向生产者征税 补贴回收商

绿色力量行政总干事文志森表示,纸杯并非不能回收,但也要视乎有否回收价值及政府支援。他批评,政府把所有责任归咎于回收商及顾客,生产商却不用负责,认为港府应立法向生产者征税,再补贴回收商,又应设立堆填区弃置禁令,禁止把有用资源弃置堆填区,否则须罚款,以提升回收率。他指,政府应设立完善回收系统,增加市民对回收信心,也可鼓励饮食业提供经济诱因,鼓励市民自携器皿,源头减废。

图中所有纸杯都不能回收,最终难逃被送往堆填区的命运。(劳敏仪摄)

8间连锁快餐店或咖啡店回复如下:

麦当劳:

肯德基:

大家乐:

Starbucks:

吉野家:

Pacific Coffee:

大快活:

美心: