【纸杯回收】有涂层难再造　市民拒走杯怕被标签为异类、严重洁癖

早前有调查估算，港人每日消耗约210万只纸杯，大约相等于砍伐420棵8米高的树木。这些纸杯添加了防水涂层，要回收实在有难度。
《香港01》早前到8间连锁咖啡店及快餐店实地视察，发现半小时内麦当劳消耗近百个纸杯，数目为快餐店之最。记者随机在街上向数名市民查询“走杯”原因，有个别市民担心会被标签为异类，或被误会有严重洁癖。

纸杯因添加防水涂层，不能被归类为“纸”，本港过去一直没有回收技术处理纸杯，令大批纸杯每日从咖啡店及快餐店被送往堆填区。记者查看Starbucks、Pacific Coffee、麦当劳、肯德基、大快活、美心、大家乐及吉野家的纸杯，发现全部不能循环再造，只有美心的纸杯采用 FSC 认证纸制造，而Pacific Coffee指其纸杯部分材料是经由供应商收集制造纸品所剩下干净的原材料所制。

记者于平日下午至傍晚时分，到上述连锁店位于旺角及荃湾的分店分别视察半小时，发现麦当劳、肯德基及大家乐纸杯使用量最多，几乎每一个套餐至少用上一个纸容器，同时无食客自携水樽装饮品。

记者计算8间咖啡店及快餐店半小时纸杯用量

环团倡向生产者征税　补贴回收商

绿色力量行政总干事文志森表示，纸杯并非不能回收，但也要视乎有否回收价值及政府支援。他批评，政府把所有责任归咎于回收商及顾客，生产商却不用负责，认为港府应立法向生产者征税，再补贴回收商，又应设立堆填区弃置禁令，禁止把有用资源弃置堆填区，否则须罚款，以提升回收率。他指，政府应设立完善回收系统，增加市民对回收信心，也可鼓励饮食业提供经济诱因，鼓励市民自携器皿，源头减废。

8间连锁快餐店或咖啡店回复如下：

麦当劳：

已积极采取多项环境保护措施，以McCafé为例，顾客购买堂食饮品和食品时，会尽量使用陶瓷/ 玻璃杯、陶瓷碟及不锈钢餐具，亦欢迎顾客使用自携杯购买饮品。

肯德基：

重视企业社会责任，并支持与环境保护有关工作，未来会密切关注有关（回收）情况。

大家乐：

与供应商合作调整包装规格，减少包装废物，也研究使用更多可循环再用的包装物料。大家乐将参加政府厨余回收计划，并已委托顾问就固体废物分类进行研究，优化废物管理方案。

Starbucks：

倡导使用以回收物料再造的饮品和食品包装，包括采用以回收塑胶 rPET、P-life生物分解性自然塑胶及可被生物分解的甘蔗渣等环保物料制造的冻杯、餐具及食品包装；使用的纸袋、纸套及纸巾等亦使用循环再用的物料。

吉野家：

已推动一系列环保措施，包括将于今年全面停用发泡胶制品；为鼓励顾客减少使用饮管，已于本月初开始，不会主动提供个别饮管。

Pacific Coffee：

由于纸杯上均已加上涂层，故未能进行纸杯回收工作，但致力在其他环保方面著手，例如本月开始，香港全线Pacific Coffee分店的食品外卖订单中均不会提供即弃塑胶餐具（如客人特别要求时除外）。

大快活：

只会主动提供纸杯给有买饮料的外卖顾客，外卖占总营业额非常低，同时鼓励源头减废及欢迎顾客自携器皿。

美心：

暂时未有完善的纸杯回收方案，但MX现时旗下有约 50 间分店，大部分食客选择堂食及使用可重用餐具，全线分店均设有自助水站，并提供可重用水杯。外卖包装方面，MX 尽量减少使用即弃包装，或使用再造、可回收或可降解物料，欢迎顾客自备器皿，而外卖纸杯均选用 FSC 认证纸制造。