【消委会】西柚汁与血压药相冲？药剂师：减慢药效　可致头晕不适

近年愈来愈多人饮果汁，但原来有部分果汁不是饮得多就愈健康。有注册药剂师指出，西柚汁跟部分降血压药“相冲”，只因两者都需要肠道中的酵素分解，一起进食会减慢分解药物的时间，或会增加服药后的副作用。

香港药学服务基金注册药剂师苏曜华向《香港01》表示，西柚汁跟部分的降血压药“相冲”。他指西柚汁和降血压药都需要靠肠道酵素分解，一旦有高血压的病人同时进食西柚汁及降血压药，两者会同时抢夺肠道酵素，令药物的功效减半，从而有机会使副作用出现，例如头晕。

不过，苏曜华解释，如果病人真的希望饮用西柚汁，可以相隔4小时才食药；他又提到，通常药物标签都会列明不可与之共同进食的食物，所以病人都不需要太担心。

薄血药华法林跟绿色蔬菜相冲

同时，亦有部分食物是跟薄血药华法林“相冲”；苏曜华表示，华法林是跟维他命K对抗，而市民日常进食的深绿色蔬菜普遍含有丰富的维他命K。他解释指，华法林的主要功效是将血液稀释，以减少病人中风的机会；如果病人不适当进食深绿色蔬菜，就会令血液凝固，提升中风的风险，令药物功效减倍。

但苏曜华表示，病人不应该因此而戒吃或大量减少吃菜，因为胡乱限制进食，又会妨碍其他维他命的吸收，影响身体的营养平衡，故建议病人应咨询主诊医生的专业意见。