美食车联盟办婚礼到会服务自救　5小时任食每部万五元起　　

美食车推出以来一直被指停泊位人流不足，不少车要蚀本经营。美食车联盟不时跟大型活动主办人合作增加收入，踏入秋天，不少新人始举行婚礼，联盟决定另开新门路自救，举办户外婚礼到会。市民如果想预约有关服务，每部美食车的预约费1.5万起，包4至5小时任食，但需取得食环处申请临时娱乐牌照。今日（5日）为“七桌子x桦得园”负责人林瑞华与女友Michelle 结婚日子，两人亦率先宣传活动，在自己的婚礼上开设美食车派对。

美食车先导计划推出9个月来不时有参加者传出经营困难，继政府月前同意推出新停泊位，弥补部分停泊位置人流不足问题外，当局也同意让各车辆以抽签形式出席不同大型活动，以增加收入。由多个美食车老板组成的美食车联盟，最近想出自救方法，在婚礼场地办到会。

其中“七桌子x桦得园”负责人林瑞华今日在自己的婚礼上举办美食车户外派对，连同林所拥有的美食车，今日共有6架美食车在西九文化区苗圃公园参与，每辆车可服务约400名宾客，5小时任食。

由于西九文化区为公众地方，加上今日是中秋翌日公众假期，不少市民路经购物食物，参与婚礼的宾客则以手带作标记，可在场内任意选择食物。新郎哥林瑞华坦言，此安排未能人人接受，“始终系公众场所，要预定有其他人加入，太太听到我建议都话无问题，所以就试下。”问到新人选择同款婚礼的费用时，他指除了约10万元租用6辆美食车外，装饰、其他酒水摊档及表演等共花约30万，跟晚饭酒席相若。另外，他提醒新人需于最少一个月前向食环领取临时娱乐场所牌照。

美食车婚礼如此创新，人情上应该付多少呢？新郎哥林瑞华尴尬说由于菜式欠缺鱼翅及海鲜等贵价菜式，已预期来宾人情价不高：“预咗俾摆酒嘅少，但无所谓啦。”宾客之一的黄小姐带同爱犬出席，她说会跟晚上饮宴的“人情价”相若，“只系气氛同环境唔同，人狗都一样开心，我预定俾返酒席价，我只狗第一次出席婚礼，我用一千蚊造衫俾佢嚟啦！”另外，黎小姐说会付约1,000元“人情费”，跟酒席相若。

近日，旅游事务署最近接获一部经营中的美食车的口头通知，表示由于与商业伙伴在合作上有分歧，退出美食车先导计划，据悉为主打四式芝士三文治的Creative Yummy，并将成为美食车的“第三滴血”。林瑞华表示曾所听闻，但未有动摇经营计划，将来以跟不同单位合作停泊公开活动，增加收入。