牛头角天诚冰室疑致6人食物中毒　负责人：会加强培训

卫生署卫生防护中心宣布两宗怀疑食物中毒个案，共涉及4男2女，全部于牛头角天诚冰室用膳后感到不适并需要求医。天诚冰室有参与美食车计划，负责人承认事件并会加强员工培训。

怀疑食物中毒个案中，首宗涉及3男1女，介乎7至41岁，于8月12日于牛头角天诚冰室用午膳后约10至18小时后，先后出现腹痛、呕吐、腹泻和发烧等病征。另一宗个案涉及1对介乎32至37岁的男女，他们同日于天诚进膳后约8至10小时后，亦出现类似病征。

6名受影响人士均曾求医，现时情况稳定，2人经入院治疗后已经出院。卫生防护中心发言人指已通知食环署有关的事故，并会继续调查，并没有接获新的个案。

参与美食车计划　主打忌廉菠萝包​

天诚冰室以“菠萝仔食堂”为招牌参与美食车计划，主卖鲜忌廉菠萝包。食店负责人林洁惠接受《香港01》查询时承认食店已接获食环署通知事件，又称个案中6人皆曾食用店内的“套餐”。署方数日前已从店内检走多个食物样本，并于今日接获通知指所有样本合格。店方会加强员工在食材存放方面的培训，并提醒他们炎热天气下材料会较易变坏。