澳门银河群芳再爆食物中毒 6名港团友曾吃海鲜甜品 上吐下泻
卫生防护中心公布,一个香港旅行团于8月13日到澳门银河度假区内的群芳进食自助午餐后,6名团友于餐后约14至40小时后先后出现腹痛、腹泻及呕吐等食物中毒病征,病人年龄介乎44至80岁。其中3人需要返港求医,毋需入院,其中58岁女子经粪便样本经化验后,证实对副溶血性弧菌呈阳性反应。
涉事旅行社负责人指,当日有团友出现轻微腹泻,但情况不严重,又称及后出发的旅行团,或将会转到其它酒店餐厅用膳。
涉事旅行团由启业邨居民协会举办,于8月13日经东海旅游到澳门旅游,即日来回。旅行团到澳门银河群芳进食午餐,包括冷冻海鲜及甜品,6名团友进食后出现腹痛、腹泻及呕吐等食物中毒病征,当中一名58岁女病人的粪便样本经化验后,证实对副溶血性弧菌呈阳性反应。已返港的3人当中,2人回港后到联合医院求医,另一人向私家医生求诊,所有受影响人士一直情况稳定。
东海旅游负责人林先生表示,该旅行团约有160至170人,参加498元的澳门一日游,于13日早上到达澳门银河度假区,并在群芳进食自助午餐,其中启业邨的40位居民,有人在进食后出现轻微腹泻,但不严重,“当时领队没有发现团友出现异样,也未收到团友反映情况,他们是回港后才到医院检查。”他续指,今接获卫生防护中心通知才得悉团友食物中毒,已向澳门卫生局及该餐厅了解事件,未知是否为处理食物过程有问题,“大家合作4、5年,从来未出事,但稍后的旅行团有机会转去其它酒店餐厅用膳。”
澳门政府要求扩大停售冷冻虾、蟹脚
澳门民政总署今晚(17日)出新闻稿指,由本月10日至17日,陆续接获7宗、25名患者胃肠炎不适事件,经流行病学调查,所有患者均曾在氹城澳门银河综合度假城的群芳自助餐用膳,署方于10日接获首宗个案后,即时派员到场调查,并要求停止供应疑出问题的烧烤类水产食品。署方指,因再有患者于该餐厅进食后出现不适,已要求餐厅扩大停售较高风险的食品,包括冷冻虾、冷冻蟹脚及贝类等生冷水产品等。
一个月爆两宗食物中毒个案
澳门民政总署于8 月8日公布,6人在群芳自助餐用膳,进食了花甲、蟹、烧烤类食品,翌日凌晨陆续出现腹痛、腹泻、发热及呕吐等症状。当局派员到餐厅调查,发现海鲜、生果及甜品等易变坏食品冷藏温度不足,而冷藏柜及冷冻库温度未如理想,相信事件由细菌引起。
根据食物安全中心资料,副溶血性弧菌是二零零七年本港食物中毒呈报个案中最常见怀疑致病媒介,占整体个案的35%。副溶血性弧菌喜欢在咸水中生活,常见于鱼类及贝类海产居住的河口和近岸水域。副溶血性弧菌可引致食物中毒症状,如腹痛、腹泻和呕吐,有时会出现发烧,病情通常为轻微至普通。虽然副溶血性弧菌常见于海产,但彻底烹煮食物可轻易杀死此菌,因此,大家必须彻底煮熟食物才进食,并防止熟食再受生的食物污染。
《香港01》记者向澳门银河群芳的姓朱男职员查询,表示已有专人调查,现阶段无其他资料提供。