艺术家程展纬伙民间组织成立联盟 盼推动麦当劳改革劳工环保议题

撰文: 任葆颖
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关注劳工权益的本地艺术家程展纬在麦当劳兼职半年,连月争取“饭钟钱”、即用膳时间不计入工时,上月遭解雇。事隔两星期,程展纬联同多个民间组织今日(8日)重返麦当劳举办“生日会”,并公布成立《我们的M记联盟》,盼推动麦当劳改革。
联盟成员之一的饮食及酒店业职工总会代表温柏坚称,期望透过连结不同组织,带出与麦当劳相关不同议题,首项活动是“向麦当劳叔叔许愿”,吁公众在全港50多个设有麦当劳叔叔打卡后,在相片写下愿望,联盟收集坊间诉求后举行分享会等,盼与麦当劳创建对话平台。
香港麦当劳回应指,一直视人员为公司重要资产,设立不同沟通渠道听取员工建议,同时对外界的意见持开放态度。

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《我们的M记联盟》暂定为期一年

《我们的M记联盟》由程展纬 、饮食及酒店业职工总会、推广员及零散工工会、香港妇女劳工协会及绿色和平发起。联盟希望藉麦当劳今年50周年,呼吁其回应来自民间的多元化问题及实际建议,亦呼吁公众可以共同发问。

联盟今日于金钟麦当劳宣布成立,暂定为期一年。程展纬指,香港麦当劳行政总裁黎韦诗曾于2009年在此体验前线工作一年,他说尊敬此企业文化,但同年12月,麦当劳取消“饭钟制”,故在此举办生日会,希望麦当劳检阅历史、反省问题。

程展纬分享在麦当劳工作的经验,包括公司没提供口罩等。他说许多细微问题一直没被处理,反映公司忽视沟通。(廖雁雄摄)

程展纬称透过传媒报道才得悉被麦当劳解雇原因

程展纬自去年8月在麦当劳当兼职,直至上月被解雇。他今日回顾事件始末,称事源他在报章向CEO发公开信,两日后有高层与他见面,程向公司表达“饭钟钱”等诉求,又形容对方态度真诚。其间公司指他泄露公司内部条款,但只提及过一次,程说当时不觉得自己被警告。他亦承诺不会再泄露有关条款。

两日后,他即被公司解雇。他说,与公司会面后,他只在社交平台发布两则帖文,且未有再泄露公司说明的条款。他指,透过传媒报道才得悉被解雇的原因,他认为麦当劳将其解雇的真正原因是“有人对麦当劳提出意见”,而非泄露机密资料。

饮食及酒店业职工总会代表温柏坚形容,麦当劳50年庆祝活动只是形像工程,为消费者提供优惠,却对公众没有意义。(廖雁雄摄)

联盟办“向麦当劳叔叔许愿”活动收集坊间诉求

联盟会举办民间麦当劳周年活动,首个活动为“向麦当劳叔叔许愿”,呼吁公众在全港50多个设有麦当劳叔叔打卡后,在相片写下愿望,并#我们的M记,联盟会收集坊间诉求,将会举行分享会和快闪行动等。所有活动将邀请麦当劳代表出席,希望创建对话平台。他说日后与团体、专家合作,拉阔所讨论议题。饮食及酒店业职工总会代表温柏坚期望透过连结不同组织,带出与麦当劳相关的不同议题。

程展纬分享在麦当劳工作的经验,并提出多项问题,包括公司没提供口罩、公司提供的透明白手套容易使员工手部劳损等。他说许多细微问题一直没被处理,反映公司忽视沟通。

绿色和平吁麦当劳转用重用杯

绿色和平项目主任谭颖琳称,即弃餐具管制已经10个月,但麦当劳将即弃塑胶转做即弃纸竹,无助减废,她呼吁香港仿效台湾,在多间分店转用重用杯,亦会为外卖提供重用杯服务。

零散工工会曾收到反映指非每间麦当劳设储物柜 用膳环境亦不理想

推广员及零散工工会代表刘美儿称,香港麦当劳有约1.5万名员工,超过一半为年轻人如高中生等,但由于他们通常是散工,若不符合连续性合约,便无法享有劳工福利如有薪病假等。她又称,曾收到员工反映,并非每间麦当劳设储物柜、用膳环境亦不理想。

香港妇女劳工协会代表黄乐容说,不少妇女会在麦当劳打工,她们同样是儿童照顾者,生活环境与麦当劳息息相关。(廖雁雄摄)

妇女劳工协会盼劳工待遇能满足其尊严

香港妇女劳工协会代表黄乐容说,不少妇女会在麦当劳打工,她们同样是儿童照顾者,生活环境与麦当劳息息相关。她说,希望麦当劳制定政策时会考虑基层市民,不但能满足其基本需要,也满足其尊严,过得体生活。

香港麦当劳:对外界的意见持开放态度

香港麦当劳回应指,一直视人员为公司重要资产,设立不同沟通渠道听取员工建议,同时对外界的意见持开放态度,会继续不时审视及最佳化员工福利政策。