4.22走塑|上环两𩠌饭照用发泡胶盒 巿民叹连锁店木餐具切唔到

撰文: 余月明
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【管制即弃胶餐具/餐具禁胶/禁胶/走塑/塑胶】政府首阶段管制即弃胶餐具措施,今日(22日)起实施,禁止堂食及外卖提供胶叉、胶刀丶胶匙、胶饮管、胶搅拌棒及所有发泡胶餐具。在上环一家卖买两𩠌饭的店舖在午市时大排长龙,店家仍然采用发泡胶盒,而且𩠌和饭分开,一个外卖就用了两个外卖盒,有顾客买饭后“走餐具”带返公司才开餐。

亦有放饭的打工仔表示,曾使用连锁餐厅的餐具吃猪扒饭,表示“切都切唔到”,但认为长远而言措施有一定作用。

位于上环的一间两𩠌饭,记者目测店舖仍然使用发泡胶餐盒,而约在中午十二时半,店舖一直持续有人龙排队,店舖非常繁忙。

在附近上班的黄小姐表示,一星期一般都会光顾这间两𩠌饭或大家乐。两𩠌饭店舖基本上一星期大概有五日都会在这店舖36元两𩠌饭,饭和𩠌会分开装两盒。由于会返回公司进食,因此她都会“走餐具”。

对于政府要走塑,她表示影响不大,但在大家乐买外卖时配有木餐具,惟她认为“唔好用⋯⋯都系返公司食,我系有餐具嘅,我宁愿佢唔好畀我。”她希望在应用程式可以选择是否需要餐具。

她又指,“我食一哥猪扒饭,把刀根本切唔到⋯⋯无用嘅。”故自己都会自备餐具,当餐厅提供餐具而又人多时,自己取回公司又会掉,变相更加不环保。她认为长远而言措施有用,相对八月实行的垃圾征费,宁愿推“走塑”。

赖小姐表示,对于环保,要“尽一份自己嘅能量,为呢个地球做少少事”。(余月明摄)

另一位以前住上环附近、由台湾嫁到香港40多年的赖小姐,今日因有事处理而路经上环,故光顾两𩠌饭。她表示,平时都会自备餐盒,但因匆忙今日就没有携带,“我叫佢唔使畀筷子我,佢又畀我。因为呢啲我哋自己拎返屋企我哋自己有。”

她表示,措施对她而言并没有造成不方便,亦十分支持,“因为我哋要环保⋯⋯玻璃樽、胶樽,我觉得唔需要,因为呢个地球已经垃圾太多。”

平时她亦会将二手鞋、衣服等“仲系几好嘅嘢”捐到救世军二手箱,而胶樽、玻璃樽等可回收物品都会分类放于住宅回收筒。

她有感“回收系应该做㗎嘛!每一个巿民都应该做,呢个系为咗我哋嘅下一代再下一代、未来。”又提到台湾的回收工作做得好,要求垃圾不落地,叹香港环保“(做得)太迟啦!”

她又指,自己都会向身边的人宣导环保,称“我哋系地球一分子⋯⋯冰山唔见哂、啲动物又唔见哂。”对于有不少人反映餐具难用,她就建议大家可自备餐具,“我觉得呢啲唔系好困难,系一个举手之劳。”

同样在附近上班的邓小姐,认为这间两𩠌饭便宜、方便及多菜而光顾。她表示,“𠮶支(纸)饮筒系唔好用嘅⋯⋯耐咗就会软咗,你走塑无问题,但支饮筒真系唔好用。”她又指,“支叉又系笃唔到嘢嘅。”她称有不少餐厅都转木或纸餐具,用餐体验基本上都不太好。