饭店遭钉牌　深水埗明哥叹租约剩半年　装修逾廿万　难符食环要求

经常义赠饭菜予基层市民、由明哥（陈灼明）经营的“北河烧腊饭店”因没有妥善贮存未加掩盖的食物，屡次违反《食物业规例》，被食环署下令即日（28日）起停业14天。明哥解释，食环署要求以全密封方式摆放食物，为了符合署方要求，店舖需大装修，但装修费最少要二十、三十万元，加上担心业主加租收支难以平衡，故只能拖延问题，盼尽快倾讨租约，才作决定。明哥又指，是次停业料造成10多万元损失，近千名持“三𩠌饭”饭券的基层将受影响。

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“北河烧腊饭店”因未有妥善贮存烧肉和鸡，而被食环署检控，由今日起停业14日。负责人明哥表示，近月食环署不时有职员巡查食店阻街及清洁问题，整条北河街的食店根本上无一幸免被检控，轮候停业。他续说，理解食环人员的工作需要，承认店舖涉及阻街、卫生问题。不过，若符合食环署以全密封方式摆放食物，需封店进行大装修，但店舖已非常残旧，料最少花上二、三十万处理。加上饭店的租约只余下半年，现时舖租已达9万元，担心业主加租后收支难以平衡，故只能拖延问题，盼尽快倾讨租约，才作决定。

问到食环的执法会否过份严苛时，明哥多次否认其事，但慨叹街坊习惯其做法，难以改变：“呢条街都逐间封啦，佢拉人哋唔通唔拉你咩，我哋都有讲架，不如一齐被封，到时就人人都知了。”

另外，明哥指，相信今次封舖，连同租金人工等杂费，将有约十多万的元损失，另预计近千名持“三𩠌饭”饭券的基层将受影响。

明哥主理的北河烧腊饭店（即旧店）主打点心、烧腊食物及派发三𩠌饭，现时，他最担心部份领取三𩠌饭饭票的基层人士的“开饭”问题。“我自己唔开可以当休息啫，但拎咗饭票，但唔系成日黎𠮶啲收唔到通知，担心会无饭开。”明哥又指，五月中已收到食环通知需要封店，已立即通知每日恒常取饭的约数十名基层市民，并强调日常到北河同行取饭的街坊不受影响。

团体批食环不宜做得太尽

“平等分享行动发起人”Benson Tsang(曾志浩)认为，明哥旧店被封，相信基层及长者受最大影响，因他们两周内不能用饭票，或需“挨贵饭”。

他透露自己购入了不少饭票，现仍有约5万元面值的饭票，但不担心作废。他认为，烧味店将烧味挂出来是不少食店的做法，即使食环署有权执法，亦不宜做得太尽，否则对基层市民影响会较大，估计若食环相隔太短时间再针对性地对明哥店舖执法，社会会有较大反应。