深水埗“明哥”饭店被指无妥善贮存食物 遭罚停牌14日
食环署发新闻稿指,深水埗一间名为“北河烧腊饭店”的食肆,经营者因没有妥善贮存未加掩盖的食物,屡次违反《食物业规例》,被食环署署长由今日(28日)起暂时吊销牌照14天,至下月11日须暂停营业。而该饭店的东主,正为经常义赠饭菜予基层市民的明哥。明哥回应《香港01》查询时承认因没有妥善贮存烧肉和鸡,而被食环署检控。他估计,每日有近百名透过饭券取饭的基层市民受影响,期望店舖尽快恢复营运,基层市民得以温饱。
“北河烧腊饭店”由今日起停业14日,明哥回应《香港01》查询时表示,14日没有生意不是“大问题”,亦可趁机休息一下。不过,他较担心使用饭券取饭的街坊受影响。“无生意不是问题,当休息一下。但影响了使用饭券的人才是最紧要,因为他们是最基层的人,很需要一餐饭。”明哥又指,饭券是透过社福机构派发,得知饭店停业,已即时知会有关机构,停止派发饭券。
明哥表示,是次被吊销牌照是由于饭店将鸡和烧肉挂在店面,但没有用胶板覆盖有关食物。明哥认为食环署执法正确,亦对此表示理解,他会考虑日后增加胶板作间隔。
去年5月曾因相同违例事项 停牌7天
今次是明哥第二次被停牌。食环署新闻稿指出,明哥曾因相同违例事项,于2015年12月及去年3月两次被法庭定罪,共罚款4,500元,因而被记下十五分,饭店去年5月被暂时吊销牌照7天。
深水埗北河烧腊饭店老板“明哥”陈灼明,除了经营一直坚持卖“平价饭”助基层,亦不遗余力筹“饭券”、派饭赠老人、无家者等弱势社群,其事迹受人赞颂。去年底他更正式成立“北河(明哥)慈善基金”投入慈善服务,将派饭活动由深水埗延伸至其他地区,曾与“兰桂坊之父”盛智文合作,于兰桂坊开设Pop-up Store限定店筹饭票。明哥曾向《香港01》表示,每星期约派700个饭盒。按过往经验,每日“无一百都有几十人”到饭店兑换饭券,明哥估计有近百名市民因此受影响。