大昌食品结业｜学者分析：高不成低不就　消息：有集团将大削分店

有39年历史的大昌食品市场今日（15日）宣布28间零售店舖将会全线结业。中大商学院亚太工商研究所名誉教研学人李兆波表示，大昌主打的高端货品不如一田和Citysuper等竞争对手全面，规模输百佳惠康，价格不及佳宝便宜，加上在港人北上消费及网购风气下，只能关闭零售业务。他指零售业数据强差人意，预料关店潮陆续有来。

翻查今年1月份的零售业销货额，对比疫情前的2019年同期仍暴跌24.1%，相差达116亿元。本地零售业的寒冬似乎并未结束，据了解，新界区某间大型超市决定今年7月不再续约；另有一间大型超市集团，将由去年的100间分店逐步减至年内的22间。

▼2024年3月15日　大昌行集团宣布关闭28间店舖▼

大昌行关闭28间零售店　保留采购分销等业务

大昌行集团今日公布，经过慎重考虑后，决定关闭28间食品零售店舖，但未透露停运日子。但大昌行只关闭零售业务，称作为香港最大的食品及快速消费品分销商，将继续为香港市场提供优质的采购、分销以及食品加工等业务，以满足本地社区和消费者的需要。

李兆波总结3个结业原因：定位尴尬、港人北上消费、网购热潮

中大商学院亚太工商研究所名誉教研学人李兆波认为，本港食品店的竞争激烈，惟大昌食品的定位尴尬，虽然主打鲍鱼、鱼翅、海鲜等高档货品，但种类却不如同类型的一田百货和Citysuper全面；同时分店数量又远低于百佳及惠康，价格亦不及佳宝食品（佳宝）及成兴隆等便宜。

李兆波并指，近年港人消费力转移至深圳，加上网购热潮并未结束，以致本地零售业面临艰难的经营环境，因此他估计大昌食品在多重夹击下，只能决定关闭零售业务。

过去一年已有多宗零售业的负面消息，例如新鸿基地产旗下一田百货的沙田旗舰店及大埔分店，于农历新年后缩减规模；近日时代广场成为“时代遗址”的话题，亦在网上带来热烈讨论。究竟为何疫情结束逾一年，本地零售业仍未有复苏迹象？

零售业销货额1月份相比2019年同期暴跌24%

翻查统计处资料，反修例事件及疫情前的2019年1月份，零售业销货额达到近年高峰的481亿元，惟最新公布的1月份临时数据，只得365亿元，五年暴跌24.1%。即使相比去年仍受疫情阴霾笼罩的1月份，恢复进度不如预期，当时业界仍保有362亿元，今年仅微升0.9%。

若按超级市场再与去年同期比较，各项数据更不升反跌，销货额由48亿元减至43.6亿元，仅一年便跌9.3%。其中“新鲜或冷藏肉类、鱼类、海产类食品、水果及蔬菜及雪藏食品”类别跌幅多达10.8%，跌幅最低的“个人护理用品、家庭用品及其他物品”亦有8.5%。

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消息︰新界区一间大型超市决定今年7月不再续约

其实本港零售市道相当严峻，有业内人士于今日向《香港01》透露，新界区一间大型超市决定今年7月不再续约，现时全店已不再向供应商入货；另有一间大型超市集团，亦由去年的100间分店，有可能逐步减至今年9月前的22间。

评今年零售业数据强差人意　料关店潮陆续有来

李兆波于今年初曾表示，由于内地经济低迷，旅客消费力下降，以致本地零售业每月减少数十亿元收入。他当时估计400亿元销货额已是极限，不可能再达到2019年单月的481亿元。“如果1月有400亿都谢天谢地，但我睇就未必有。”

如今最新的数据已公布，李兆波认为365亿元的表现强差人意，然而疫情前每月平均录得400亿元以上，估计数年内难再重返2019年的高峰。他相信陆续有零售商将调整业务，甚至如大昌一样结束门市业务。“可能有啲缩减规模，有啲会选择关门。”

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