$108抵食韩式炸鸡　轻酒精水果米酒沙冰　Oppa服务装修如置身韩国

炸鸡虽然“邪恶”，却是不少人心目中的Comfort Food，经过一天劳累的工作，或是心情郁闷的时候，大口吃炸鸡的快感，绝对可以疗愈不少人的心灵。除了传统的美式炸鸡，炸鸡在其他地方也发展出不同特色的“变奏曲”，韩式炸鸡、台式咸酥鸡、港式生炸鸡脾，让人难以对这种酥脆多汁的食物生厌。

如果你早已吃腻了某些知名的连锁炸鸡店，不妨一试以下的炸鸡小店，不再公式化的味道，重新治愈你疲惫的心灵。

炸鸡店名物米酒沙冰

曾经受韩剧《来自星星的你》影响，韩式炸鸡配啤酒成为不少香港女生最爱的宵夜，而不少韩国炸鸡连锁店也纷纷在香港插旗。在济州岛起家的Outdark虽然不及其他名人代言的炸鸡店名气大，但食物质素高，更是友人聚会的好地点。店内环境偏向昏暗，装修摆设都有酒吧的感觉，店员大多是韩国Oppa，宛如置身韩国。

韩式炸鸡口味“大路”，都是甜辣、酱油等常见口味，但胜在份量够大，每份炸鸡都会附上薯条和薯圈等配菜，而且炸鸡无骨，适合一大班女生分享。比起炸鸡，店内的米酒更让人惊喜，以大汤碗奉上，碗内有新鲜水果、沙冰和米酒，上桌后店员会帮忙把沙冰戳碎。水果米酒沙冰酒精浓度不高，很容易入口，即使酒量不太好的朋友也可以接受，口味也很适合不爱烈酒的女生

Outdark地址：旺角弥敦道613号飞达商业中心2楼尖沙咀厚福街8号H8 17楼营业时间：1700-0200

$108超抵食韩式炸鸡

说起韩式炸鸡，身边的男性朋友十居其九都表现抗拒，因为他们总觉得香港的韩国炸鸡只是“吃噱头”，冠上“韩国”二字，就比快餐店的炸鸡贵几倍。这间位于荃湾的小店或许会改变他们的韩式炸鸡的负面印象，小店由韩国人经营，足够两人分享的半只炸鸡只需$108，最抵食还是下午茶时段的炸鸡特餐，半只炸鸡的价钱已经包括沙律、薯条、半只炸鸡和两杯饮品。炸鸡口味最推介蜂蜜牛油味，蜜糖的甜味可以中和炸鸡的肥腻。但唯一缺点是空间较小，晚餐时间可能要等位，座位狭窄，坐得不太舒服。

韩阁地址：荃湾路德围运通街地下10M号舖营业时间：1130-2300

“本土”口味咸蛋黄鸡锤

如果不太喜欢韩式口味，不妨一试炸鸡与本土口味的配搭。这间位于上环的隐世西餐厅，主打慢煮菜式，仿佛与炸鸡扯不上关系。然而，店内的一道黄金咸蛋炸鸡槌也是每次必点菜式，炸鸡槌皮脆肉嫩，与咸蛋黄的味道和口感意外地相衬。小店价钱走亲民路线，3支炸鸡锤大只厚肉不过$48，慢煮安格斯西冷也只要$138，性价比极高。但餐厅位置较为“隔涉”，距离地铁站有一段距离，不过价钱和食物质素绝对可以弥补。

我爱慢煮地址：上环普庆坊18号地下G2号舖上环孖沙街15-17号孖宝楼地舖营业时间：1200-2200

四款炸鸡脆皮够丰富

台湾大鸡排几乎是每次到台湾旅游的必吃清单，但其实这间位于红磡的台湾过江龙鸡排店也可以一尝正宗的台式鸡排。有别于其他鸡排店，它设有4款炸鸡脆皮选择，除了有传统的台湾超级大鸡排、还有独创的拍手鸡排、多力滋鸡排和日式口味的胖果鸡排。而且调味粉选择也多，甘梅口味在香港较为少见，配上炸鸡排也可以减少油腻感

魔法鸡排地址：红磡民泰街1-5号黄埔新邨地下A4A号舖营业时间：1130-2330