【哄女朋友指南】别再叫人喝暖水　喝奶比较好　哪食物易令人开心

男友人某次分享，女友生气，第一步是道歉，第二步就是带她吃好东西；又记得某次失恋，与友人决定抛下减肥计划，一起去大吃一顿，捧着肚子，问：“大肚能容天下事，离离合合可有甚么大不了？”
吃好东西可令心情变好，原来有科学根据？

食物可改变心情 “愈快乐愈堕落”却不一定正确

每每心情不好，最直截了当的方法就是吃点甜的，或是吃最喜欢的菜式。记得有好一段时间半工读，忙得不可开交，减压方法却是在忙碌过后吃点好吃的，没有科学根据，于笔者而言却十分有用。

根据健康网站《Healthine》，糖份高低能影响心情，嗜甜可疗愈短期的负面情绪，但太多糖份却影响长期的心理健康。而网站同时也指出，其实只吃自己喜欢的食物，也不一定会令心情变好。就似笔者时时视之为“特效止痛药”的“麦记”，生活疑难，工作不顺，吃一个套餐，加大的，愈快乐愈堕落，还有甚么解决不了？但英国《卫报》的报导却指出，英国宾汉顿山的研究健康与健康的助理教授Lina Begdache与她的团队却发现，30岁以下的人一星期吃超过三餐快餐，便会影响精神健康，更易有精神问题。她解释道，因为快餐中的饱和脂肪酸，影响身体的炎症反应，或与焦虑与抑郁有关。

因为，虽然食物确是能改变心情，但光吃自己喜欢的垃圾食物，长远来就反会弄巧反拙。他们建议，以下才是“快乐食物”：

心情不好 或是因为吃“错”了？最大“禁忌”是⋯⋯

有些人是为了减肥，有些人则是因为生活忙碌，便也会选择省掉一餐，一天只吃两餐。但美国梅约诊所医学中心则指出，最大“禁忌”就是这样。他们指出，刻意饿肚子，减少用餐次数，会影响身体吸收，而且，在下次用餐时，也会吃得更多。而且，饱足感也会也可令人避开坏情绪。

参考资料：Healthline, The Guardian