港女佛诞入长洲食海鲜　怒轰豉椒炒蚬3分2都系壳　网民拆解原因

香港贵为美食天堂，其中一样美食就是海鲜，不过有女食客分享她较早前在长洲吃海鲜时疑被“揾笨”经历。事缘她到长洲某酒家用膳并点选1碟炒蚬，不过上菜后却发现三分之二都是蚬壳，不见蚬肉，觉得被骗便将事件公审至网上，怒斥该酒家“㓥客”。有网民认为选择去长洲吃海鲜根本是自讨苦吃，“游客畀人㓥系香港特式”；亦有人觉得未必全是店家责任，又解谜表示“全部单一齐炒，实分唔匀”、“甩咗嘅肉去咗其他碟都有可能”。

该女食客在facebook“饮食黑店大全 (全港食店质素关注组)”群组发文，指上周五（佛诞日）趁着公众假期便前往长洲某酒家用餐，不过当日所点的一碟炒蚬，还未开始动筷，已经发现碟上三分之二全是蚬壳，而上菜的碟盘亦找不到剥落的蚬肉。她其后向店家查询，只获回复“一直系咁”，因而感到不满，怒斥“㓥客还㓥客，最多咪细细碟上”，更嘲讽“唔使沟货扮大碟”，将上手客人吃剩的，再转手给下台食客。

不少网民认为楼主自愿去长洲吃海鲜，更要挑选大时大节，根本就是自讨苦吃，“长洲你都食海鲜真抵死”、“去到长洲你系游客，而游客畀人㓥系香港特式”、“呢味𩠌，系舐汁㗎”、“海鲜饭店从来都有唔少争议，入得去都预咗畀人㓥”。

亦有人认为或许未必是店家问题，更指食肆运作以解释有关情况，“撇除黑店问题，炒蚬多人叫，通常一大镬一齐炒，甩咗嘅肉去咗其他碟都有可能”、“大排档系咁架啦，全部单一齐炒，实分唔匀”、“下次唔好食蚬，反而食椒盐鲜鱿无咁伏”；亦有留言建议自家制作就最放心，“唔使食到成肚气”。

（FB“饮食黑店大全 (全港食店质素关注组)”）