【穷人恩物】叉烧饭、焗猪扒饭　各式碟头饭边间最抵食？

干炒牛河、肉酱意粉、焗猪扒饭……都是香港人至爱的碟头饭，贪其价钱亲民又够饱肚。众多餐厅中，哪间最“大件夹抵食”？

消委会与食安中心合作，测试市面上数十间餐厅的碟头饭钠含量，同时发表每碟饭的重量及售价，《香港01》马上计计，按照每100克计算，看看哪间餐厅的碟头饭最抵食！

（1）肉酱意粉：最平最贵相差两倍

连锁快餐厅大快活价钱最平，每客＄37，计算后每100克只需$6.3；意粉屋及太平馆等餐厅每100克则分别收费$17.3及$20.1，价格差距近两倍。

（2）焗猪扒饭：平绝碟头饭

焗猪扒饭是每间连锁快餐店的必有碟头饭，各间的价格都相当便宜，当中美心MX的焗猪扒饭售38元，足足重743克。折合每100克只需$5.1，平绝碟头饭！不过，食到黑毛猪此类贵价食材，猪扒饭也变成海鲜价，九龙塘的皇后饭店就售＄180一份，折合每100克要26.7元。

（3）叉烧饭：米芝莲推荐最平

烧味饭是最常吃的碟头饭头三位，同样取得米芝莲荣誉，＄28已有交易。

曾连续两年获米芝莲推介的湾仔再兴烧腊，居然比连锁快餐店更便宜！＄28一碟有436克，每100克只售$6.4。另一间曾夺米芝莲一星、以烧鹅闻名的镛记酒楼，其叉烧饭以重量计算，每份55元，重约415克，每100克13.3元，。

（4）干炒牛河：翠华餐廰属中价

干炒牛河可算是碟头饭的代表，炖奶佬每份＄48，平均每100克要＄8.3。翠华餐厅及太平馆餐厅价钱较高，每100克要＄11.9及＄18.7。

（5）日式滑蛋鸡饭 / 亲子丼：价格相差一倍

吉豚屋的亲子丼最价宜，每100g只需7元，与最贵的居食屋和民，每100g要$15.8，相差超过一倍。

综合四款碟头饭，以焗猪扒饭最抵食，美心MX每100克5.1元。由于消委会采集样本时以外卖形式包装带走，可能与实际堂食份量有出入。