超神秘养生水果连果皮都系宝！食法多箩箩 专家警告这部分有毒
撰文： 联合新闻网
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【木鳖果】许多人都会将水果当作料理食材，不仅可以增加风味，也可以变出不少佳肴。台湾一名女网友日前就收到朋友送给她的一种果实，造型颜色有些奇特，让她不知道该如何料理，于是贴文求助网友的意见，不少老饕一看就知道这是“木鳖果”，还分享料理方法。
原PO在facebook group《家常菜》里贴出一张照片，只见桌上一颗橘红色果实，带有绿色的枝梗，果实上还有不少小小颗乳突状突起。她说这是朋友送的，但不知道是什么东西，也不知如何处理，于是上网询问网民们意见。
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照片一出，有不少老饕一秒就认出这是“木鳖果”，并且分享料理方式，“打果汁，将果肉和果膜（红汁）放入榨汁机，加水打成泥”、“木鳖果煮排骨、土鸡肉汤，超甜的”、“炖排骨，这个不便宜，顾眼睛”、“木鳖果拨开，把果肉蒸熟，对眼睛视力很有帮助”、“若是不介意连皮都可以吃，籽较麻烦，内膜一个个取出，是好东西…有喜欢吃的鱼一起煲汤也很不错”。
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不过也不是果实全部都可以食用，有网友就警告“木鳖果”的籽有毒，千万不能吃。据《维基百科》写道，“木鳖果”是一种葫芦科苦瓜属的草本植物，夏季会开浅黄色花，花单性、雌雄异株，花柄上具有苞叶；长椭圆形果实，表面生多数软刺，成熟时呈红色。木鳖果的嫩叶和果实可以吃，但种子有微量毒性；内含番茄红素、β-胡萝卜素、维生素和矿物质，营养价值相当丰富。
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