【减肥】想饮珍珠奶茶又怕肥?营养师教把握“黄金时间”就不变胖
撰文: 杨羡庭
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对于流着“珍奶血”的人来说,要他一步登天不再喝珍珠奶茶,似乎是没可能的事。不过台湾一名营养师拍片分享,减肥的人亦可以采用循序渐进的方式戒掉奶茶,若真的很想喝,就要把握“黄金时间”,让糖分顺利代谢掉。
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台湾美女营养师陈怡𬭚表示,常常遇到有个案想减肥,但又戒不掉珍奶,若愈叮嘱不能喝,反而对方更容易跌进深渊。因而她决定改变沟通方式,叮嘱减肥者照着她的方式喝珍珠奶茶,就较不容易发胖。
陈怡𬭚建议,减肥可以采用渐进式方法,从原本喝700c.c.改成500c.c.,全糖就减剩半糖,习惯之后再减为微糖。至于频率方面,可由天天喝,慢慢改为两天或三天喝一次。另一个方法是把饮料不健康的成分取代,如将脂肪含量非常高的奶精,换成鲜奶茶,珍珠改成爱玉或仙草冻,热量相对来说可减少很多。
减肥都可以喝珍奶?按图看4个小秘诀:
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到底什么时候喝就不会胖呢?陈怡𬭚指出秘诀是“把握运动后30分钟内赶快喝”,因运动后30分钟,肌肉细胞中的葡萄糖转运蛋白GLUT4,仍然维持很高的状态,此时喝下饮料,大部分糖分就可以进入肌肉细胞被利用掉,“被利用后,就不会有多余的能量转为脂肪储存下来”,可是相反地,如果你拖太久,超过60分钟甚至90分钟以后才喝,葡萄糖转运蛋白的活性降到很低,糖份就会合成脂肪储存下来,因而变胖。
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