【日清上市】老板看不懂的广告也拍板？ 聆听年青人文化这样炼成
日清食品周三起招股，不得不提“即食面之父”台湾出生的日籍创办人安藤百福（又名吴百福），他将拉面改良，用油炸方式，抽减面条的水分，让它不容易腐烂，食用时加入热水，令面条软化。1958年，第一包即食面面世，改写饮食文化。
一个成立60年的品牌，能够雄踞“即食面一哥”，现任社长、 第二代的安藤宏基，如何令品牌保持年青而追上潮流呢。可以由这个具争议的广告说起⋯⋯
日清食品从2013年4月开始，播放了“SURVIVE！系列”的日清杯面电视广告。主题是表现出“在严厉的社会考验之中，伫立在通往大人世界入口处的青年子弟们的身影。”主要是一支鼓励并支持年轻人的电视广告。在该系列第三部曲的电视广告试映会上，出现了一种现象。
广告的标题就叫做“与现兽的战斗”。“现兽”是“现充”的同音字。场景便是知名电影大白鲨的最后一幕。饰演“现兽（现充）”的大白鲨龇牙裂嘴的袭击小船，并趴在船上想攻击男主角。
“现充来了！”“为了想要人家按赞又开始发飙了！”
接著，大白鲨开口说话了。
“我女朋友煮的菜超好吃！我忙到四十个小时没睡呢！”
在互联网社交平台的世界里，对于自己在现实中的生活，每天都感到充实且乐趣十足，三不五时就喜欢把生活中的琐碎小事写在社群网站上到处分享炫耀的人。被年轻族群的日本网友戏称为“现充”，意思就是“现实生活过得相当充实的人”。像这样的人其实非常希望亲朋好友能够关注自己，然后得到对方按个“赞！”，纵使这种行为已经让身边的亲朋好友感到烦躁且备受压力，但是如果一段时间都不予理会，又会担心得罪人或是害对方闷出病来。
广告趣味在哪里？
大白鲨饰演著在互联网上喜欢展现自己充实生活， PO炫耀文在脸书以及LINE上，并不断向身边朋友讨“赞！”的惹人厌家伙。掉到海里的男子紧抓著救生圈不断的对著大白鲨比“赞！”“赞！”的手势。男主角站在船上拚死反抗，站在身后的前辈也对男子说了一句“你也赶快按赞啊！不然会被讨厌喔！”但男子仍然奋力抵抗，接著，阴沉且低沉的男子声音，加入决定性的一句。
“SURVIVE！日清杯面！”
这究竟是什么东西？对于柔弱男子的批判吗？追求反骨精神吗？内容究竟哪里有趣了？完全让人丈二金刚摸不著头脑。
30岁或以下大笑 VS 40岁以上笑不出
30岁前的年轻员工虽然咧嘴大笑，40岁以上的董事和主管几乎笑不出来。电视广告试映会是有交付期限的。在特殊情况之下，会被要求修正或直接退件。一旦采用就要支付上千万元日币的广告制作费。
这一支电视广告，除了熟悉脸书和LINE的年轻人疯狂大笑之外，不知道内容究竟在表达什么的年长者始终不发一语，没有人提出任何疑问，试映会就草草结束了。过去虽然也曾发生过以年轻人的立场所做出的电视广告，让年长者始终无法理解的情况，但世代断层的差距竟到如此的情况还是第一次发生。这或许也是互联网世界里，一种世代之间资讯产生鸿沟的例子吧。
究竟要起用这支电视广告呢？还是不用呢？最后的决策权只能交给负责的BM（Brand Manager 品牌经理) 。而这位BM也是在试映会笑不出来的其中一人。为了扩展人际关系，有效活用行销业务的工作，所以BM早就跟著潮流使用脸书，遗憾的是他也完全不知道什么叫做“现充”。回到家之后，他问了还在念高中的儿子。
品牌经理：“你知道什么叫做现充吗？”
儿子：“一种烦人的家伙！”
果然不到一秒钟，立刻从年轻人口中得到这样的答复。正因为这样的回复，让BM下定决心采用这支广告。
正式上线的那个夜里，广告立刻在年轻人之间的推特世界产生话题。搜寻日清杯面这个关键字，超过一千则的贴文陆续出现。
“日清杯面的现充广告超杀的。”
“日清杯面的新广告笑死我了。”
“日清杯面的新广告太牛逼了。”
想睇睇这个具争议的“现充”广告，可按以下连结：
究竟是褒还是贬实在让人无从而知。
除此之外，“这思维也太敏锐了。”“蠢的好笑。”“戳中笑点了－wwwwww”等，一连串年轻人的流行用语在互联网上交错乱飞。呈交调查报告的员工相当贴心，在旁边附注了这些互联网用语的解说一起交给了我。
【w】笑脸的意思。w的数量越多代表越好笑。
【超杀】太厉害了。
【牛逼】太强、让人佩服。
【给力】很棒、有劲的意思…等等。
广告出街 网上反应热烈
总而言之，成功传达给目标族群，这一点足以让我感到松了一口气。
问题是年长者对于广告的评价，由于是针对年轻族群所做出的电视广告，客服中心的信箱总是会涌进顾客的邮件或是年长者的不满。这一次我们也做好了相当程度的心理准备了。
“最近日清杯面的广告到底再讲什么东西啊？”或是“莫名其妙。”或是“无法理解”或是“创办人真是太伟大了。想起Hungry或者是No Border的时代真是令人怀念，快回复到创办人的时代吧！”等批判性的言论想必会出现，只不过他们所说的那些广告，常常是在我的时代所构思出的，但顾客们都会认定以为那是创办人的作品。
奇妙的是，这一次却没有收到任何批判的声音。每天早上，客服中心的顾客投诉邮件都会透过总公司的伺服器传到我的手机里，每天阅读这些文件是我的习惯。对于令人在意的客诉案件我会直接联系相关部门，指示他们要立刻解决顾客的疑虑，虽然有点麻烦，但是如果遗漏了对公司不利的资讯之后可能会发生让我更加困扰的状况。
况且，如果能够对于消费者的申诉第一时间快速给予回应，我相信百分之八十以上的问题都能够被解决。关于这个电视广告的不满申诉仅四至五件，这结果反而让人有点扫兴。为什么会这样？真是让人百思不得其解？
社群平台鸿沟如此根深蒂固
或许是因为，广告的内容真是莫名其妙到让人想批评也不知道哪一点下手才好，换个角度想，也或许是内容实在让人愕然到无言。这让我回想起在试映会上，年轻社员的疯狂大笑，以及相对于露出落寞神情、沉默无言地步出试映室的年长社员们的反应。
如果在家里看到这支广告，是否会发生相同的情况呢？开怀大笑的孩子们以及一脸疑惑的双亲。“这有什么好笑的？”“其实啊……” 如果可以，最好能够因此展开两代间的对话，但是要解释这个电视广告的涵义并让长辈理解，或许根本就不太可能。深切的感受到社群平台的普及所带来的资讯差距，竟然已经如此根深蒂固。
顺便一提，“SURVIVE！与现兽的战斗篇”在推特（Twitter）获选为2013年电视广告评价第一名。
伸延阅读：
第二代社长：2020年市值要达一兆日圆（7千亿港元）
创安藤百福2007年去世，享年96岁。早于1985年，他便将生意交给37岁的儿子安藤宏基，最年轻社长至今任职逾30年，也将日清王国由接手时营业额1400亿日圆，至去年升至4681亿日圆，净利润269亿日圆，创成立以来最高。
第二代安藤宏基上任后，引入新产品，又提升推销策略，令这个品牌持续60年。他扬言，“2020年成为市价总值一兆日圆的企业”（7千亿港元）的誓言无法实现，会辞退CEO。
本文节录自 《日清食品：创新，才能获得压倒性的胜利》
作者：安藤宏基
（日清食品控股株式会社·代表取缔役社长‧CEO）
出版社：上奇时代
《香港01》 获出版社授权转载，大小标题为香港01编辑所拟。